Detalle del puesto de Subdirector General (Catering)
1. Asistir al director general en la dirección del hotel en los principales temas estratégicos y en el trabajo básico (estrategia empresarial, organización de la gestión, selección y empleo de personal, etc.), y desempeñarse eficazmente en el día a día. trabajos técnicos (planificación, mando, coordinación, control, motivación y evaluación, etc.), y asegurar el cumplimiento de los diversos objetivos del hotel;
2. Implementar la gestión integral del hotel, representar al hotel externamente y nombrar y destituir a los subordinados internamente;
3. Formular los objetivos comerciales del hotel, las normas de gestión, los indicadores económicos y diversas normas y reglamentos;
4. niveles, y coordinar el trabajo entre varios departamentos del hotel. Relaciones, organizar reuniones de trabajo semanales;
5. Revisar y presentar el presupuesto financiero anual del hotel y emitir indicadores de trabajo anuales a varios departamentos;
7. Recibir a los huéspedes distinguidos en persona y brindarles una cálida bienvenida. ellos en nombre del hotel, y brindarles atención especial y descuentos;
8. No Reunirse periódicamente con los huéspedes para conocer sus quejas, opiniones y sugerencias como referencia para mejorar la gestión y los niveles de servicio;
9. Inspeccionar y supervisar la capacitación del personal del hotel, fortalecer la construcción de recursos humanos y descubrir y cultivar talentos.
10. Mejorar las condiciones laborales, hacer un buen trabajo en protección laboral y ambiental, mejorar continuamente. el entorno de trabajo y las condiciones de vida de los empleados, y reforzar la seguridad del hotel.
Responsabilidades del Subdirector General (Dirección)
Subdirector General (Dirección)
Superior directo: Director General
Departamento Responsable : Departamento de Gestión, Departamento de Finanzas, Departamento de Ecología, Guaipo
Naturaleza del puesto: Responsable de la aprobación financiera de la empresa, gestión y despliegue de personal, capacitación y evaluación de empleados, salario y asistencia, beneficios, publicaciones en línea, documentos del sistema, flores y plántulas Producción, manejo de vehículos, protección del medio ambiente y otros trabajos.
Autoridad de gestión: confiada por el director general, ejercer la autoridad de aprobación financiera de la empresa, contratar y despedir personal, capacitar y gestionar eficazmente al personal, emitir diversas normas, reglamentos y documentos, evaluar cuadros y empleados y sanciones administrativas. y gestionar vehículos Mejorar los derechos de gestión y ejecución durante el uso y seguridad, asistencia, publicación de registros de red, etc. , y asumir la obligación de aplicar las normas y reglamentos de la sociedad y las instrucciones del presidente y del director general.
Funciones de gestión: Responsable de la gestión general de la producción, operación, seguridad, gestión e implementación de la construcción de la empresa, así como de supervisión, inspección, evaluación, sanción y servicios durante la implementación de diversas normas, reglamentos y documentos, y para todos Asumir la plena responsabilidad del trabajo realizado.
Principales responsabilidades:
1. Cumplir estrictamente con las reglas, regulaciones y documentos de la empresa, realizar tareas concienzudamente y formar un equipo de liderazgo sólido a través de la investigación y la consulta con otros gerentes a cargo de Asegurar la producción de la empresa. Finalización e implementación de tareas y planos de construcción.
2. Preste atención a los principios de trabajo, evalúe todos los departamentos, cuadros y empleados de manera justa y equitativa, atrévase a luchar contra el mal comportamiento, dé el ejemplo, sea íntegro, honesto y autodisciplinado, decidido, íntegro, recompensar y castigar adecuadamente, observar estrictamente la disciplina y tratar a todos los empleados. Las acciones de la gerencia son responsables ante el gerente general y los inversionistas para garantizar que los intereses de la empresa no se pierdan.
3. Mejorar continuamente las reglas y regulaciones prácticas, los métodos de gestión, las recompensas y los castigos, y publicarlos e implementarlos. Cada cuadro y empleado de la empresa debe comprender y dominar los términos, responsabilidades y alcance del trabajo específicos. Asegurar que la gestión administrativa de la empresa sea efectiva y esté vigente.
4. Realizar la construcción de cultura corporativa y construcción de proyectos de cohesión. Haga un buen trabajo en la capacitación de cuadros y empleados, para que los empleados puedan sentir la calidez y el cuidado de Lucky Opportunity, haga que los empleados amen su trabajo, sean leales a la empresa, sean honestos y rectos, sean honestos, sean lo suficientemente valientes para asumir responsabilidades pesadas. , trabajen juntos y cumplan con sus deberes, y creen un ambiente hermoso, un trabajo cómodo y una entidad fuerte y fuerte. Convertir la empresa en una gran industria, una gran escuela, una gran familia y un gran escenario.
5. Enseñar a los estudiantes de acuerdo con sus aptitudes, establecer el concepto general de la empresa, medir verdaderamente el desempeño de los empleados, manejar adecuadamente los problemas de los empleados, estimular la vitalidad del equipo, movilizar el estado de ánimo y la atmósfera de el equipo, movilizar el entusiasmo de los empleados y dar rienda suelta a la inteligencia de los empleados Inteligencia, crear más beneficios para la empresa y hacer mayores contribuciones.
6. Estricta gestión financiera, fortalecer la supervisión financiera, hacer un buen trabajo en la contabilidad de costos de los distintos departamentos de la empresa, unificar facturas, implementar estrictamente procedimientos de reembolso y sistemas de aprobación, inspeccionar y supervisar periódicamente el consumo de materiales en el mercado. sitio de construcción, reducir costos y garantizar la calidad, eliminar el fraude para beneficio personal, garantizar que los intereses de la empresa no se vean dañados y garantizar la finalización sin problemas del proyecto de construcción.