Receta casera de sopa de bolas de pescado congelada

Descongela las bolitas de pescado, lávalas, sofríelas en una sartén hasta que estén medio cocidas, añade agua a hervir, añade sal y cebolla de verdeo picada y ya está listo para servir.

Las bolas de pescado suelen aparecer en los restaurantes de estofados. Saben muy bien cuando se mezclan con salsas caseras, pero la sopa que se prepara con ellas también es deliciosa. ¡Te enseñaré cómo hacerlas a continuación! Detalles 01

Saca las bolas de pescado del frigorífico, descongélalas con agua tibia, luego utiliza papel de cocina para absorber el agua y reserva. 02

Calentar el aceite en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, verter las bolas de pescado en la sartén y sofreír hasta que estén medio cocidas. Añadir el agua, la salsa de ostras y la salsa de soja y llevar a ebullición. 03

Cuando las bolas de pescado estén cocidas (si te gusta el repollo, puedes añadir repollo y blanquearlo), añade la cantidad adecuada de sal, espolvorea con cebolla verde picada y sirve en un bol grande.