¿Cuáles son los contenidos de la formulación de un plan de alimentación razonable y nutritivo para niños pequeños?
2. Presta atención al equilibrio nutricional. Una nutrición adecuada es la base material más fundamental para garantizar la salud de los niños. Los niños de 3 a 6 años no sólo deben proporcionar los nutrientes necesarios para mantener las actividades diarias, sino también satisfacer las necesidades de crecimiento y desarrollo. Una dieta razonable consta de cuatro categorías principales de alimentos: cereales, verduras y frutas, carne y productos de soja, aceite y azúcar, todos los cuales son indispensables para el cuerpo humano. Por tanto, algunos alimentos de una dieta equilibrada no se pueden añadir ni restar a voluntad. Por ejemplo, la cantidad total de carne y verduras por semana es indispensable y los cereales son indispensables. Las cantidades de leche, aceite, azúcar, piel de camarón y pollo son todas según la receta. Las verduras de colores claros no pueden reemplazar a las verduras de colores oscuros, para no destruir el aporte nutricional equilibrado de la receta original. Por tanto, una nutrición científica, razonable y equilibrada es muy importante para el crecimiento de los niños.
3. Elabora recetas según las estaciones. Las verduras están disponibles en diferentes estaciones, y los cambios climáticos y las actividades de crecimiento y desarrollo de los niños también son diferentes, por lo que las recetas para las cuatro estaciones deberían ser diferentes. En primavera, el sol es bueno y el nivel de actividad de los niños aumenta, por lo que la cantidad de calcio también es alta. La receta requiere alimentos ricos en calcio, como costillas, camarones secos, algas marinas y leche. Los niños deben obtener suficientes calorías y proteínas de alta calidad para satisfacer sus necesidades de crecimiento, desarrollo y actividad. En verano hace calor, los niños tienen poco apetito y sus actividades y su sueño son relativamente reducidos. Sobre la base de combinar carnes gruesas y finas, secas y húmedas, las comidas deben tener colores brillantes, formas variadas, ricas en variedad, principalmente ligeras, no demasiado grasosas, y utilizar el color, el aroma, el sabor y la forma para estimular el apetito de los niños. . Además, también debes agregar algunos alimentos y frutas que puedan eliminar el calor, desintoxicarlo y aliviarlo, como los frijoles mungo, el melón de invierno, los tomates y la sandía. Cuando el clima sea seco en otoño, dé a sus hijos más verduras como rábanos y raíz de loto. En invierno, la cantidad de actividad disminuye debido al frío, se consumen más calorías y es necesario complementar las calorías con las calorías de los alimentos. Pero al agregar algunos alimentos ricos en calorías y proteínas a las comidas de sus hijos, también puede utilizar métodos de cocción como el estofado para enriquecer los platos y hacer que les guste comer. Además, conviene comer algunos dátiles rojos y hongos.