¿Cómo hacer unas deliciosas rodajas de berenjena?
Condimentos
Berenjena morada
2 piezas
Condimentos
Aceite
Cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Ajo
Una cantidad adecuada
Pimiento verde
Una cantidad adecuada
Cebollas verdes
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Cortar las berenjenas en rodajas
2. gajos
Triturar el ajo
4. Cortar el pimiento verde en gajos
5. Calentar aceite en una sartén, añadir el pimiento verde y sofreír hasta que esté fragante.
6. Añade el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
7. Añade las rodajas de berenjena y sofríe.
8. Agrega la cantidad adecuada de sal y continúa removiendo. -freír
9. Cuando las cebollas estén casi cocidas, sofreír unas cuantas veces y retirar de la olla.