Recetas recomendadas de sopa de invierno de melón y champiñones
Ingredientes:
Melón de invierno, champiñones, ajo picado, cebolla verde picada.
Aceite, sal, pimienta blanca
Pasos:
1 Sofreír en el aceite los ajos picados, añadir el melón de invierno y las champiñones, remover. freír y romper Romper.
2. Ponemos un bol con agua a hervir, añadimos una cucharada de sal y una cantidad adecuada de pimienta blanca al gusto.