¿Cuáles son los ingredientes del Teppanyaki?

Teppanyaki: Primero compra una plancha de hierro, de hecho también se puede usar una olla, agrega aceite y caliéntalo hasta que empiece a humear, luego asa lo que quieras comer encima y voltéalo por la mitad. agregue sal, glutamato monosódico y salsa de soja durante dos o tres minutos, cebollas verdes, semillas en polvo y finalmente agregue agua con chile y estará listo para comer.

Cómo hacer agua de ají: Vierte aceite en la olla y cocina hasta que esté cocido. Prepara el chile seco en polvo y déjalo en un bol (ten cuidado de que no quede muy pequeño). Cuando el aceite empiece a humear, apaga el fuego, vierte el aceite en un bol, luego pon la sal, el glutamato monosódico y la salsa de soja en otro bol y espera hasta que te guste. Agrega lo que quieras, vierte el agua hirviendo y finalmente los pimientos.

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Materia prima/condimentos

6 taeles de filete

4 taeles de gambas

4 taeles de flores

1 muslo de pollo

1 cebolla

1/2kg de brotes de soja

1 trozo de papel de aluminio

1 barra de nata

1/2 taza de ajo

1/3 taza de pimienta

Un poco de vino

Una cantidad adecuada de salsa de pimienta negra

[Proceso de elaboración]

(1) Quitar los huesos de los muslos de pollo, luego cortar en dados la carne, los muslos de pollo y la sepia, desmenuzar las cebolletas, triturar el ajo, picar los pimientos y reservar.

(2) Tome un trozo de mantequilla y caliéntelo en una olla, agregue el ajo, el pimiento en polvo y la cebolla y saltee hasta que esté fragante, luego agregue la carne cortada en cubitos y otros ingredientes, espolvoree con un poco de vino y Finalmente agregue la salsa de pimienta negra según corresponda. Revuelva rápidamente y retire de la sartén.

(3) Calentar otra sartén, sofreír los brotes de soja, salpimentar al gusto y servir.