La diferencia entre las yemas de espinas y los dibujos animados chinos

Las diferencias entre las yemas espinosas y el toon chino son las siguientes:

1. Apariencia diferente: las hojas de las yemas espinosas son más pequeñas, de color verde claro, con espinas afiladas en las hojas; Las hojas son grandes, planas, de color verde claro y no tienen espinas.

2. Diferentes orígenes: los brotes de espinas se producen principalmente en el sur, incluidos Guangdong, Guangxi, Fujian, Guizhou y otros lugares; el toon se produce principalmente en el norte de China, incluidos Shanxi, Shaanxi, Gansu y otros lugares. . Sin embargo, también hay opiniones de que los brotes de espinas se distribuyen principalmente en el norte de mi país, como Hebei, Liaoning, Jilin y otros lugares, mientras que el toon se distribuye principalmente en el centro y sur de mi país, como Mongolia Interior, Guangxi, Yunnan, etc. .

3. Sabores diferentes: la textura de las yemas de las espinas es más crujiente y tierna, y el sabor es refrescante, la textura del toon es más firme, ligeramente masticable, rica en sabor y tiene cierto aroma fresco;

4. Diferentes usos: los brotes de espinas se pueden comer crudos o usarse en ensaladas frías, ollas calientes y otros platos y se pueden agregar toon a platos salteados para aumentar el aroma y el sabor de los platos.