Cómo hacer muslos de pollo desmenuzados fríos

Ingredientes: seis muslos de pollo, tres rodajas de jengibre, una cucharada de semillas de sésamo, una cucharada de chile en polvo, una cucharada de ajo picado, una cucharada de cebolla verde picada, una cucharada de mijo picante, una cucharada de ajo picado, tres cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de vinagre y una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de vino de cocina, una ramita de cilantro.

Pasos:

1. Poner una cucharada de semillas de sésamo, una cucharada de ajo picado, una cucharada de mijo, una cucharada de cebolla de verdeo picada, una cucharada de chile en polvo, verter. una cucharada de aceite caliente encima y agregue Mezclar tres cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de vinagre y una cucharada de salsa de ostras.

2. Poner las piernas de pollo en una olla bajo agua fría, agregar rodajas de jengibre, una cucharada de vino de cocción y cocinar hasta que sangre. Retirar y lavar, cortar en trozos pequeños, agregar el jugo, espolvorear con cilantro en polvo y mezclar bien.