Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué es el té aromatizado?

¿Qué es el té aromatizado?

El té aromatizado es un té fragante al que se le añaden flores o frutas para que el té seco absorba el aroma y produzca un aroma fragante. En China se le llama té fragante. Las pastillas aromáticas son simplemente una mezcla de varios aromas de té, mientras que el té aromatizado está hecho de * * * rojo mezclado con flores, especias de frutas, etc. Actualmente, la mayoría de los tés aromatizados se producen en Alemania y Francia. Hay algunos tés aromatizados en el mercado, como el té Earl Grey, el té Lapu Mountain, el té de rosas, el té de jazmín, el té negro de manzana, etc.

Tipo:

Té Earl Grey

El té elaborado a base de té negro chino o té negro de Ceilán y bergamota también se llama té Jingjue. Tiene un sabor ligero y elegante, y la sopa de té es de color naranja o rojo oscuro con un poco de negro. Puede usarse como materia prima para té negro helado o combinarse con leche y rodajas de limón.

Té chino Lap Xiaoshan

Se elabora en la etapa de secado colocando semillas de té elaboradas en China sobre troncos de árboles que contienen trementina, como los pinos, y calentándolas para marchitarlas. absorben su aroma natural Elaborado con ahumado. La sopa de té es de color rojo claro con color negro claro y se puede utilizar como té de limón o té con leche.

Té Negro de Manzana

El té negro de Ceilán se mezcla con especias de manzana para realzar el sabor del té. La sopa de té es roja y se puede usar como té negro helado o se le puede agregar leche.

Té de rosas

Se elabora mezclando té negro de Ceilán con pétalos de rosa o especias de rosa para permitir que el té absorba el aroma. Es principalmente una bebida caliente.

Té de jazmín

En China, se añaden pétalos de jazmín al té verde para que las hojas de té puedan absorber el aroma. La sopa de té es de color amarillo claro y transparente. Se bebe mayoritariamente caliente, sin añadir azúcar ni leche.

Otros

¡Existen muchas variedades de té aromatizado! Las variedades de té negro aromatizado incluyen té Earl Grey, té de menta, té de manzana, té de rosas, té de limón, té de osmanthus, té de coco, té de naranja, té de arándanos, maracuyá, melocotón, fresa, pomelo, té italiano, té de cereza y Moxiang. té rojo/verde, etc.