Cómo hacer sagú de frutas helado

1. Ingredientes: 100 gramos de sagú, cantidad adecuada de fruta, 2 cucharadas de leche de coco, 1 cucharada de azúcar y una pequeña cantidad de cubitos de hielo.

2. Preparar el sagú. Pon el sagú en la olla, agrega agua y deja hervir a fuego alto.

3. No olvides remover. Cuando el sagú se vuelva transparente, apaga el fuego, no abras la tapa y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

4. Enciende el fuego alto y continúa cocinando. Pasado un rato, apaga el fuego. Rellenar hasta que no queden más puntos blancos.

5. Apagar el fuego, enjuagar con agua fría y escurrir.

6. Ponlo en un bol y añade tu fruta favorita cortada en cubitos.

7. Añade la cantidad adecuada de leche de coco, azúcar y cubitos de hielo.