Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Salud|Alimentos de verano|Sandía helada

Salud|Alimentos de verano|Sandía helada

"El viejo árbol de ayahuasca croa, las patas de pollo con cerveza con aire acondicionado están ahí, no te preocupes por el caluroso verano, ¡ven y enfría la sandía en el auto!" nos recuerda sin excepción que se acerca el verano.

Para mí el verano es mi estación favorita, todo tipo de helados, comida de temporada, frutas de temporada, qué hacer, ¡ensalada fría!

Pase lo que pase, comamos primero. ¡Mientras coma lo suficientemente rápido, la grasa no podrá alcanzarme! Jaja, la premisa es prestar atención a la higiene y al estado físico. La salud es tuya. Puedo decirte la verdad primero. ¡Tienes que hacer lo mejor que puedas!

La fruta de temporada en verano es la “sandía”. Si le añades el verbo "chill", ¡sería perfecto! A todos en mi familia les encanta comer sandía y cada año la reemplazan con su nuevo producto, que sigue siendo la mejor variedad de sandía cerca de la comunidad. Por supuesto, el dulzor y la humedad son los mismos. Agregaré uno más a mi familia. Si no hay melón sin semillas, el joven de la familia es un vago, pero si es súper dulce, ¡aún es aceptable!

Las personas mayores en casa tienen el estómago sensible y no les gusta comer sandía congelada. Al final de cada fiesta siempre nos llevamos a casa la sandía sobrante. A veces lleva un tiempo digerirlo y se puede eliminar por completo de una sola vez. A veces el estómago que como en casa de mis padres es redondo y realmente no hay lugar para la sandía.

Le colocarás film transparente y refrigerarás la sandía. Cuando quieras comer, cortarás la fina capa exterior y formarás una bola con el resto de la sandía a modo de frutero. Todo el que venga tiene que dar algunos bocados. Después de un rato, sólo el plato vacío volvió a llamarme.

La dulce y jugosa sandía no sólo quita el calor y alivia el calor del verano, sino que también tiene efectos como aliviar el aburrimiento, calmar la sed y ser diurética. Es un favorito del verano.

La razón por la que Wang Zhiyi considera que la sandía es verano es "dulce". Y aunque la sandía tiene un sabor muy dulce, su contenido en azúcar no es elevado, inferior al de las manzanas que se suelen utilizar para adelgazar. El secreto está en los tipos de azúcar de la sandía: sacarosa, glucosa, fructosa y maltosa.

La fructosa es la más abundante, representando el 54% de todos los azúcares. Y tiene una ventaja: ¡es más dulce que otros azúcares! Además de ser dulce, la fructosa tiene otra característica: cuanto más baja es la temperatura, más dulce se vuelve.

A temperatura ambiente, el dulzor de la fructosa es aproximadamente 1,2 veces mayor que el de la sacarosa, pero ligeramente más dulce. Pero si se refrigera a 0°C, el dulzor de la fructosa aumentará aproximadamente 1,5 veces el de la sacarosa.

Mira la pizarra y ve directamente al tema: Esto muestra que la sandía realmente sabe más dulce cuando está fría, especialmente cuando se enfría a 0 ℃. Por eso algunas personas sólo comen sandía helada. ¡Congélalos para disfrutar del doble de fructosa!

Un pequeño secreto adjunto a la transferencia de conocimientos: Además de la sandía, muchas frutas también son ricas en fructosa y tienen la característica de "cuanto más frías, más dulces son", como las peras, las uvas, manzanas, plátanos, fresas, mangos, etc... Si los metes en el frigorífico y los congelas, tu felicidad se duplicará inmediatamente~

Incluso muchas bebidas utilizan esta propiedad de la fructosa, como el mundo- famosa Coca-Cola, que utiliza jarabe de fructosa (fructosa y glucosa). Si la Coca-Cola no está helada, no tiene alma.

Parafraseando el anuncio “Aunque la sandía es buena, no comas demasiada”, especialmente sandía helada. Algunas personas mayores con enfermedades subyacentes, niños con bazo y estómago débiles y algunos pacientes con diabetes, aún deben seguir los consejos médicos. No entraré en detalles aquí, ya que este no es mi ámbito profesional. Sólo quería recordárselo otra vez.

Artístico y elegante, el fragmento de conocimiento está al final. Aunque el poeta exageró un poco, después de leer este poema, ¡inmediatamente me sentí mucho más genial!

¡Vamos a comprar sandía!

Sandía

En muchos lugares de Hu Aixiang, existen grupos naturales de jaspe.

El cuerpo roto está brillante y los dientes están fríos al masticar.

Qing el enemigo se retira enojado, Liang Sheng puede beber mucho.

No existe tal cosa en la puerta este. Los copos de nieve están agrupados en la bandeja de hielo.