Hay algo brillante en el anís. ¿Puedo comerlo?
El anís estrellado es un condimento famoso y también se utiliza en medicina. La cáscara, las semillas y las hojas contienen aceites aromáticos, que son importantes materias primas para la industria cosmética, licorera, cervecera, alimentaria y otras industrias.
El anís es una especie de árbol subtropical. Prefiere un clima montañoso con inviernos cálidos y veranos frescos. Adecuado para plantar en suelos franco arenosos o francos profundos, bien drenados, fértiles, húmedos y ácidos. Crece mal en aguas secas, áridas o bajas.
Datos ampliados:
Valor nutricional:
(1) El componente principal del anís estrellado es el aceite de hinojo, que puede estimular los nervios y vasos sanguíneos del tracto gastrointestinal Promueve la secreción de jugos digestivos, aumenta la motilidad gastrointestinal, fortalece el estómago y repone el qi, y ayuda a aliviar los espasmos y aliviar el dolor.
(2) El anís estrellado puede promover la maduración de las células de la médula ósea y liberarlas en la sangre periférica. Puede aumentar significativamente los glóbulos blancos, principalmente los neutrófilos, y puede usarse para la leucopenia.
Enciclopedia Baidu-Anís estrellado