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¿Qué estofado comer en invierno no engorda y nutre el estómago?

Comer tres delicias de estofado, estofado de tomate y sopa de huesos de res en invierno no engorda y nutre el estómago.

La elección de los ingredientes alimentarios debe ser natural, fresca, variada, con más verdura y menos carne, y una combinación de hongos y patatas. En otras palabras, comer más verduras, patatas, setas y productos de soja, y menos carne y productos semiacabados. El detalle es el siguiente:

Verduras: debe ser el alimento con mayor variedad y cantidad. Lo mejor es tener en cuenta todo tipo de verduras, y debe haber verduras de hoja verde que sean buenas para el organismo. cuerpo: espinacas, crisantemo, cilantro, hojas de lechuga, brotes de guisantes, brócoli, lechuga de hoja verde, colza, etc. Luego elige algunas verduras de colores claros según tu preferencia, como col china, melón de invierno, rábano blanco, brotes de bambú, etc.

Hongos y algas: también puedes pedir más champiñones, hongos y algas marinas. Muchos restaurantes de estofados tienen platos de hongos. También puedes pedir una ración para comer varios tipos de champiñones a la vez.

Tubos: coma algunas de estas batatas, patatas, ñames y taro, y cocínelos juntos como alimento básico. Es mucho mejor que comer galletas de mantequilla, bollos fritos al vapor y fideos blancos después de una olla caliente. .

Productos de soja: el tofu, el tofu congelado y la piel de tofu son muy adecuados para hervir y comer, pero hay que tener en cuenta que la soja remojada y la yuba frita tienen un mayor contenido de grasa.

Carne: las personas obesas o con enfermedades crónicas deben comer menos lonchas de carne de res y de cordero con alto contenido de grasa, porque el contenido de grasa de las lonchas de carne de res y de cordero que se utilizan para hervir puede llegar al 30. Es Lo mejor es comer lonchas de carne de res, pescado y camarones, lonchas de pollo, callos, sangre de pato y otras carnes con un contenido de grasa relativamente bajo. Eso sí, si eres una persona delgada y le teme al frío, puedes pedir carne de ternera y cordero.

Estos productos semiacabados se refieren a: fiambres, embutidos de jamón, albóndigas de pescado (las albóndigas de pescado elaboradas con pura carne de pescado no se incluyen en esta lista), etc.