Cómo hacer rábano cherry frío

Ingredientes necesarios

Rábano cherry, sal, azúcar, vinagre blanco, aceite de sésamo, cilantro, cebollas verdes.

Proceso de elaboración

Paso 1: Lavar el rábano cherry, luego cortarle la cabeza y el rabo. La carne en estos lugares no es deliciosa.

Paso 2: Prepara un par de palillos, lávalos, pon el rábano cherry lavado entre los palillos y córtalos en rodajas finas con un cuchillo de fibra de cáñamo, de modo que todo el rábano cherry siga unido. Si no está seguro de la fuerza de corte o de la habilidad con el cuchillo, puede cortar el rábano cereza por la mitad o entero para hacerlo más delicioso.

Paso 3: Coloque el rábano cherry cortado en el plato preparado, espolvoree con una pequeña cantidad de sal refinada, revuelva uniformemente y deje marinar en el frigorífico durante unos diez minutos. Es refrigeración, no conservación.

Paso 4: Sacar el rábano cherry encurtido, exprimir el exceso de agua, espolvorear con azúcar, verter vinagre blanco y remover.

Paso 5: Lavar y picar el cilantro y la cebolla, espolvorearlos sobre el rábano cherry revuelto, rociar con aceite de sésamo y remover brevemente.

Así de simple. Un aperitivo con rábano cherry frío está listo.

Consejos de cocina

1 Los amigos que sean demasiado vagos para cortar el rábano cereza pueden simplemente frotar algunos agujeros con un tenedor, siempre que el rábano cereza esté delicioso.

2 Intente utilizar vinagre blanco para hacer vinagre, de modo que el rábano cereza frío quede crujiente y fresco.

No dejes marinar en el frigorífico por mucho tiempo, simplemente deja que los rábanos cherry escupan el exceso de agua. Si se marina durante demasiado tiempo, se volverá suave y quebradizo. Si no lo metes en el frigorífico, déjalo marinar unos quince minutos.

Los amigos que tengan ensalada en casa pueden ponerle un poco de ensalada, sabe muy bien.

5 Si no te gusta el cilantro o la cebolla, puedes omitirlos.