¿Qué verduras se deben comer durante el solsticio de invierno? ¿Qué verduras son aptas para comer durante el solsticio de invierno?
El quelpo es de naturaleza salada y fría, no es tóxico, tiene nudos suaves y apretados, puede eliminar la flema y aliviar el asma, favorecer la menstruación y la diuresis, reducir los lípidos y la presión arterial. El agua de mar es fría y las algas que se cultivan aquí tienen una fuerte resistencia al frío. Por lo tanto, comer algas en invierno puede aumentar la resistencia al frío del cuerpo. El consumo prolongado de algas también puede calentar los riñones y reponer el qi. Complementar alimentos ricos en calcio y hierro puede mejorar la resistencia al frío del cuerpo, y las algas marinas son un tesoro para que los humanos absorban calcio y hierro.
Hay muchas formas de preparar algas, como ensalada fría, salteados y sopa, como guiso de algas, tres trozos de algas y sopa de tofu de algas. Todas son buenas combinaciones. Vale la pena señalar que las algas marinas contienen una cierta cantidad de arsénico y la ingesta excesiva de arsénico puede provocar intoxicación. Por lo tanto, las algas se deben remojar durante 24 horas antes de comerlas y reemplazarlas con frecuencia. Esto puede reducir el contenido de arsénico y cumplir con los estándares de higiene alimentaria.
Lirio
El lirio contiene almidón, proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y una pequeña cantidad de vitaminas y alcaloides. Blanco como el rocío, pulido como el jade, suave y delicioso, rico en nutrientes, es un tónico, nutritivo e hidratante, que repone el fuego del desamparo sin dañar el cuerpo. Preferiblemente alguien con síndrome de fuego débil. Lily contiene lilytonin, que tiene un efecto sedante e hipnótico. Se ha comprobado que beber sopa de azucenas todas las noches antes de acostarse puede mejorar la calidad del sueño.
En el caluroso invierno, cuando es seco y propenso a enfermedades pulmonares, el lirio es esencial para humedecer y limpiar los pulmones. Lily permaneció en el agua toda la noche. Al día siguiente puso los lirios en una cazuela, luego añadió medio recipiente con agua y los coció durante media hora hasta que los lirios se pudrieron. Cortar la pera y el azúcar de roca en corazones y cocinar durante 30 minutos.