Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué ingredientes son deliciosos para hacer dumplings?

¿Qué ingredientes son deliciosos para hacer dumplings?

Los deliciosos rellenos de bola de masa en verano incluyen relleno de cerdo y relleno de rábano.

Ingredientes: 300 gramos de carne de cerdo, medio rábano, 1 cebolla verde, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja.

1. Lavar y pelar los rábanos, cortarlos en tiras y reservar.

2. Poner en la olla una cantidad adecuada de agua, blanquear el rábano y escurrir el agua.

3. Lavar las cebolletas, cortarlas en trozos picados y reservar.

4. Picar el relleno de carne, agregar una cantidad adecuada de aceite de sésamo, agregar una cantidad adecuada de sal, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja para darle color, agregar una cantidad adecuada de agua y revolver en el sentido de las agujas del reloj hasta que la carne es espesa.

5. Pica los rábanos en tiras, colócalos encima de la carne mezclada y añade las cebolletas picadas.

6. Ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, encienda el fuego, apague el fuego después de que el aceite esté caliente, vierta los ingredientes preparados en la olla y revuelva uniformemente.

7. Ya están listos los deliciosos rellenos de bola de masa de rábano, cerdo y cebolleta. Si está demasiado fino, puedes meterlo en el frigorífico un rato antes de envasarlo.