¿Cómo hacer taro al vapor con pimiento picado?
Condimentos
500g de taro
4 cucharadas de pimiento picado casero
Complementos 1 cebollino
Un alimento adecuado cantidad de aceite de cocina
Una cantidad adecuada de sal
1 cucharadita de pollo en polvo
Ligeramente picante y delicioso
Proceso de cocción al vapor
Se necesitan tres cuartos de hora.
Dificultad normal
Pasos para cocinar taro al vapor con pimiento picado
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1
Lavar el taro, ponerlo en una vaporera y cocinarlo al vapor hasta que esté maduro.
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2
Pela la malanga (puedes hacerlo sin quemarla, yo la cocí al vapor por la mañana y la pelé por la tarde, así el color se volvió más oscuro).
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Tres
Retirar las partes antiestéticas del taro y cortar en trozos.
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Cuatro
Calentar el wok, añadir aceite en el wok, sofreír los chiles picados después de que el aceite esté caliente y apagar el fuego.
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五
Añade pimienta picada, sal y pollo en polvo al taro y mezcla bien.
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Seis
Vuelve a poner el taro en la vaporera y cocina al vapor durante 10 minutos, hasta que tenga un sabor delicioso.
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Siete
Cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
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Ocho
Poner el taro en un plato y espolvorear con cebolla verde picada.