¿Cómo hacer peras asadas con azúcar de roca?

06. ¿Peras asadas con azúcar de roca?

〖Ingredientes〗1 pera, cantidad adecuada de azúcar de roca

〖Elaboración〗Lavar las peras, cortarlas en cuartos y sacarlos Quitar el corazón del medio, luego juntar las cuatro mitades y asegurarlas con palillos, ponerlas en un bol, hornearlas en el horno a 200°C durante 1 hora, sacarlas y quitarles los palillos

2. Después de agregar el azúcar de roca, poner la piel hacia arriba, cubrirla con film transparente y dejar reposar durante 2 horas hasta que salga el agua; sale el agua, cubrir con papel de aluminio, hornear a 200° durante 1 hora, quitar la piel y escurrir. Servir después de añadir el almíbar.

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¿Peras asadas?

[Método] Materiales necesarios: 3 peras, una cantidad adecuada de azúcar de roca, una cantidad adecuada de té verde y 3 espinos.

〖Método〗Preparar los materiales. Lavar las peras y secarlas para su uso posterior. Cortar una cuarta parte de las peras, lo que se llama "sombrero de pera", y luego quitarles el corazón.

2. Coloca 1 espino, unas cuantas hojas de té, 3 azúcar de roca en el medio y envuélvelo con papel de aluminio.

3. Mételo en el horno a 160 grados durante 60 minutos y hornea la pera terminada.

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¿Peras asadas con azúcar de roca?

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〖Condimento〗 1 pera, 10 gramos de azúcar de roca.

〖Método〗Lavar la pera, cortarla en 4 corazones y luego pincharlos con un palillo.

2. Hornear en el horno a 200 grados durante 1 hora, sacar los palillos y añadir azúcar de roca.

3. Colocar nuevamente el lado de la piel encima, cubrir con film transparente y dejar reposar 2 horas.

4. Después de que salga el agua, tapar con papel de aluminio, hornear a 200 grados durante 1 hora aproximadamente, pelar y aplicar almíbar.