Los principiantes hacen pan en el horno
Vierte los huevos, el azúcar, la sal y el aceite en un bol grande y mezcla uniformemente. Agregue bicarbonato de sodio, agua, mezcle bien, agregue la harina y revuelva. Engrasar el molde, verter la mezcla en el molde, alisar la superficie, ponerlo en las rejillas media e inferior del horno, calentar arriba y abajo a 175 grados y hornear durante unos 45 minutos a 1 hora, hasta que la superficie tome color. .
Cómo hacer pan en el horno para principiantes:
1. Pan de salchicha: Mezcle harina con alto contenido de gluten, agua y levadura, agregue huevos y leche en polvo para aumentar el sabor suave. Amasar la masa y dejar fermentar durante veinte minutos. Amasar hasta obtener una masa larga y fermentar por segunda vez. Poner media salchicha en el medio, doblarla por la mitad y exprimir la mayonesa. Lo metemos al horno quince minutos y listo.
2. Pan de yogur untado: Poner en un recipiente la harina, la levadura, la sal, la miel y el yogur a la vez y amasar hasta que se pueda despegar la película del guante, amasarlos hasta obtener masas pequeñas y hornearlas. En el plato, los cuatro lados de la masa expandida se pegarán, basta con separarlos al comer.
3. Pan de patata: Hervir las patatas, pelarlas y triturarlas hasta obtener un puré. Mezclarlas con la harina y la levadura en un robot de cocina y remover durante diez minutos. Dividir la masa en bolitas del tamaño de la palma de la mano y fermentar. Pasados los veinte minutos, corta una flor con la abertura en el medio y métela al horno a calentar durante veinte minutos.
Los principiantes deben tener en cuenta al usar un horno para hacer pan:
1. Limpie el horno antes de encenderlo.
2. Si quieres utilizar el horno para hacer pan, debes precalentarlo durante 10 minutos como máximo. El pan sabrá mejor.
3. Después de precalentar, tenga cuidado de no tocar el horno con las manos durante el uso. Utilice guantes de alta temperatura para tocar el pan que haga.
4. Después de hacer pan, asegúrese de apagar la alimentación y prestar atención a la seguridad.