Cómo guardar alimentos en el frigorífico de tu casa Cómo guardar alimentos en el frigorífico de tu casa

1. Conservación de la carne. La carne congelada no necesita ser lavada. Puede envasarse en una caja y colocarse directamente en un lugar más frío en el refrigerador. La carne común debe lavarse y cortarse en trozos, tiras o rodajas adecuadas para una comida. una caja del congelador o séllela con una bolsa de plástico. Coloque los alimentos que no se comerán durante mucho tiempo en el congelador. Cuando los coma al día siguiente, colóquelos en la capa inferior del congelador. La carne no se puede descongelar repetidamente, de lo contrario se perderá en gran medida su valor comestible.

2. Almacenamiento de alimentos crudos y cocidos. Los alimentos crudos y cocidos deben separarse, y los alimentos cocidos deben almacenarse en recipientes con tapa para evitar infecciones cruzadas bacterianas.

3. Almacenamiento de verduras. Las frutas y verduras a menudo contienen tierra cuando se compran, lo que puede generar una gran cantidad de microorganismos y contaminar fácilmente otros alimentos en el refrigerador, provocando contaminación cruzada. Por lo tanto, las frutas y verduras deben lavarse primero, sacudirse el agua, empacarse en bolsas de plástico limpias, sellarse con una envoltura de plástico o colocarse en recipientes herméticos para aislarlas entre sí, limpiarse y luego almacenarse en el refrigerador. Los alimentos envasados ​​también deben conservarse en el frigorífico.