Pera Asada con Azúcar de Roca

Método de trabajo

1. Preparar peras jugosas, dátiles rojos, bayas de goji, azúcar de roca y hongo blanco.

2. Cortar un tercio, ahuecarlo y añadir los ingredientes.

3. Llena el tapón de agua.

4. Envuélvelo en papel de aluminio y mételo en la freidora a 200 grados durante 25 minutos.