¿Cómo es el melón de invierno?
El melón de invierno es verde y peludo cuando es joven, verde y morado cuando está maduro, y la pulpa es grasa y blanca.
El melón de invierno es mijo, con zarcillos en los tallos que pueden trepar, hojas grandes y flores amarillas. El fruto es esférico o cilíndrico largo, con pelaje y polvo blanco en la superficie, y cáscara de color verde oscuro o verde claro. Es una verdura común. La cáscara y las semillas se pueden utilizar con fines medicinales. El melón tiene forma de almohada, también llamado melón almohada, y se produce en verano. Le gusta soportar las altas temperaturas y el calor, tiene un alto rendimiento y es resistente al almacenamiento y transporte. Tiene más oportunidades en invierno y otoño, por lo que está previsto incluirla en la lista de variedades de hortalizas.
Al melón de invierno le gusta la temperatura y es resistente al calor, y madura en verano. Es un auténtico "melón de verano". Sin embargo, debido a que la cera blanca en la piel del melón de invierno puede protegerlo de pasar el invierno y desempeñar una función de almacenamiento, y la cera blanca es como la escarcha en invierno, se le llama melón de invierno.
Datos ampliados
El melón de invierno también se llama melón almohada porque parece una almohada, y también se le llama melón blanco por la cera blanca de su superficie. El melón de invierno es una planta de la familia de las Cucurbitáceas, originaria de la India y el sur de China. Actualmente se cultiva en toda China.
Existen muchas variedades de melón de invierno. Según la forma del melón, se puede dividir en melones de invierno casi redondos, achatados cortos, achatados largos, cilíndricos cortos y cilíndricos largos, según si hay cera en polvo en la cáscara, se divide en melón de invierno rosado y de piel verde; Según el tamaño, se divide en melón de invierno pequeño y melón de invierno grande; Características de la selección de melón de invierno de alta calidad;
1. Mira: una capa de escarcha sobre el melón de invierno es el estándar básico para su calidad. Cuanto más completa sea la escarcha, mejor será la calidad; el melón es simétrico y si hay manchas; si el melón ha sido cortado, mira la pulpa si es demasiado espesa, no estará bien. También hay que mirar las semillas. adquiere un color amarillo-marrón y tiene buen sabor.
2.Pellizcar: Puedes pellizcar la piel del melón de invierno con las uñas, lo que hará que la carne quede más densa y mejor.
3. Oye: Oye, si lo tocas con las manos, es un buen melón, pesa mucho y tiene más agua pero menos carne. agua insuficiente y más carne.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Melón de invierno