¿Existe alguna leyenda sobre la historia del arroz Jingougan?
Hay:
El alga anzuelo dorado es un marisco famoso en Jiaodong. El arroz seco Jingou originalmente se llamaba arroz seco Luo Guo. Se dice que el emperador Qianlong elogió las algas secas producidas en Dengzhou después de probar la sopa de algas secas y tofu presentada por el chef imperial, y las llamó algas secas Jingou según sus características de color y apariencia. A partir de entonces, el arroz de mar de Luo Guo se llamó arroz de mar Jingou, y la sopa de arroz de mar y tofu también tuvo el sobrenombre de "Fiesta de pesca Jingou".