El valor nutricional de las mandarinas de vanguardia La eficacia y funciones de las mandarinas de vanguardia
El valor nutricional de las mandarinas de vanguardia
Los cítricos son ricos en ácido cítrico, que no es solo. una sustancia utilizable para el metabolismo energético, pero también interactúa con los iones de calcio que se combinan con los iones de calcio para formar un complejo soluble, aliviando así los iones de calcio y promoviendo la coagulación de la sangre. La ciencia médica ha demostrado que beber jugo de limón fresco con regularidad puede prevenir y tratar la diabetes, la hipertensión, el infarto de miocardio y otras enfermedades.
Los cítricos también contienen minerales, que pueden regular la presión osmótica y la hiperactividad de las células, mantener huesos, dientes y tejido nervioso sanos y desempeñar un papel en el equilibrio ácido-base del cuerpo. Según datos relevantes, cada 100 ml de naranjas frescas contienen 209 julios de calorías, 0,94 gramos de proteínas, 0,22 gramos de grasa, 0,127 mg de fuente de vitamina A (caroteno), 203,9 mg de aminoácidos, 12,73 mg de calcio, 19,91 mg. de fósforo, 0,27 mg de hierro, y potasio 184,36 mg, sodio 6,67 mg, magnesio 14,17 mg, azufre. 8,44 mg
Efectos de la naranja de vanguardia
Las naranjas son un tesoro en todo el organismo, y su pulpa, cáscara, corazón y compuesto pueden usarse como medicina.
1. La piel exterior seca de las naranjas se llama "cáscara de mandarina" (debido a que la cáscara de mandarina tiene efectos medicinales, se llama cáscara de mandarina).
2. Los filamentos blancos en forma de malla de la pulpa de naranja, llamados "cáscara de naranja", contienen una cierta cantidad de vitamina P y tienen las funciones de cerrar la malla, resolver la flema, regular el qi y eliminar. estancamiento.
3. El núcleo de naranja es amargo, no tóxico, tiene el efecto de regular el qi y aliviar el dolor, y puede usarse para tratar hernias, dolores lumbares y otras enfermedades.
4. Las raíces y hojas de naranja también se pueden utilizar como medicina, con diferentes efectos como calmar el hígado y regular el qi, fortaleciendo el bazo y el estómago.
5. La pulpa de cítricos también es una materia prima importante para la industria ligera. Puede procesarse para obtener frutas enlatadas, conservas, mermeladas, pasteles de frutas, peptona, fructosa y también puede convertirse en jugos y vinos de frutas. y otras bebidas. Durante el procesamiento se pueden extraer pectina, ácido cítrico, hesperidina, aceites esenciales, etc.
6. La piel de naranja se puede utilizar como materia prima para extraer vitamina A, vitamina P y vitamina C. La cáscara de naranja también tiene muchos usos ingeniosos y maravillosos en la vida diaria. Puede embellecer la piel, limpiar la porcelana y el óxido del té, desodorizar y también puede usarse como fertilizante.
¿Cuánto cuesta una libra de naranjas de vanguardia?
Los cítricos de Chongming se distribuyen principalmente en Changxing, Luhua, Hengsha y otras localidades, con una superficie de plantación de casi 70.000 Acres, que representan más de la mitad del área de plantación de Shanghai. La producción es de aproximadamente 140.000 toneladas. El reciente buen tiempo ha acelerado la acumulación de azúcar en los cítricos, y el contenido medido de sólidos solubles de los cítricos ha llegado a 11. Las plagas y enfermedades de los cítricos también son relativamente leves durante todo el año. Después de varios años de ventas bajas, el precio de venta unitario de los cítricos comenzó a aumentar ligeramente este año al comienzo del mercado. El precio mayorista actual en el campo es de 2,5-3 yuanes/jin.
Cuándo estarán en el mercado las mandarinas de vanguardia
Origen: Isla Changxing
Mejor época para salir a la venta: mediados de octubre a mediados de Diciembre
Los cítricos de la isla Changxing son principalmente mandarinas de Wenzhou, que son dulces y ligeramente ácidas, ricas en sabor, refrescantes y deliciosas. Se entiende que la isla Changxing es una base de demostración e investigación científica para la producción de cítricos en el este de China. Después de más de 20 años de cultivo y mejora, la calidad de los cítricos ha mejorado continuamente. La "naranja de vanguardia" producida en la isla. Tiene un aspecto brillante y brillante, piel fina, sin semillas y sabor dulce y jugoso.