Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Se deben revolver primero los huevos o los tomates?

¿Se deben revolver primero los huevos o los tomates?

Primero revuelva los huevos y luego agregue los tomates una vez batidos los huevos.

Pasos del funcionamiento del revuelto de tomates:

Paso 1: Rompe los huevos en un bol, corta las cebolletas en trozos pequeños y ponlas en el bol de los huevos, añade un poco sal y mezclar bien los tomates Lavar y cortar en trozos pequeños.

Paso 2: Coloque el wok en la estufa, use fuego alto, espere hasta que el wok esté caliente, luego agregue el aceite al líquido del huevo preparado, saltee después de solidificarse y córtelo en trozos con un pieza de espátula.

Paso 3: Añade los tomates y sofríe de nuevo, o añade un poco de agua y cocina a fuego lento un rato si queda algo de jugo estará más rico. Añade un poco de sal antes de servir.

Paso 4: Saca la sartén y ponla en un plato.