Cómo hacer chiles picados

Ingredientes: 2000 gramos de pimiento rojo.

Accesorios: 50 gramos de jengibre, 50 gramos de ajo, 180 gramos de sal, 25 ml de licor fuerte.

Pasos:

1. Lavar el pimiento rojo y secar hasta secar. Este tipo de chile es ligeramente picante y tiene una carne espesa.

2. Hay un poco de pimienta en este plato para darle picante.

3. Retirar el pedículo.

4. Pelar los ajos y el jengibre.

5. Batir hasta obtener terciopelo.

6. Picar los pimientos y ponerlos en un bol.

7. Añade el jengibre y el ajo picados.

8. Añade sal comestible.

9. Añadir licor de alto contenido alcohólico.

10. Revuelva uniformemente.

11. Ponlo en una botella, así