Un poco de luz "comida" en invierno crea una vida mejor. ¿Hecho en Chile?

Creo que el vino, como la comida, no se debe devorar. Saborearlo con detenimiento es una de las diversión y disfrute de la vida. Me apasioné por el vino hace aproximadamente un año. Me gusta probar desde los básicos hasta los que son perfectos para la mesa. Me gusta tomar un poco de vino tinto chileno antes de dormir. Recomiendo un consumo diario inferior a 100cc. Es una buena manera de probar mejor el vino tinto, adquirir conocimientos y, a menudo, participar en diversas catas de vinos para mejorar sus conocimientos. Allí podrá aprender de expertos en una variedad de industrias. Además de buena comida y excelentes vinos, ¡también podrás aprender mucho sobre el vino en un ambiente relajado! Hoy me gustaría compartir con ustedes la cata de vinos a la que asistí hace unos días, Comida, Vino y una Vida Hermosa~Pan de Queso Volcánico Suizo.

¿No es el pan suave y delicioso con el espeso jarabe de queso que contiene mozzarella y queso Big Joe tan tentador como la lava que brota del volcán de queso? Esta vez la lava estaba agradable y cremosa, y el queso tenía el sabor perfecto. Personalmente creo que incluso los mayores a quienes generalmente no les gusta el queso deberían poder aceptarlo, está delicioso. Ensalada César clásica

Los rábanos crujientes, la lechuga, los tomates cherry, las aceitunas negras, las rebanadas de pan, el tocino frito y el queso finamente rallado crean un aspecto hermoso en la mesa primaveral. El primer vino que utiliza vino chileno es una marca chilena de alta gama que evita la publicidad y la codificación. Este vino de la cosecha 2010 está lleno de sabores de frutas negras y sabores de plantas verdes, comedidos pero no faltos de tolerancia. El sabor crepita inmediatamente en la boca, muy dulce. También tiene una mezcla de especias, cedro y tabaco. El vino es de cuerpo medio, con acidez adecuada, estructura elegante y equilibrada y retrogusto duradero, como el de una dama regordeta. Actualmente se encuentra en un periodo adecuado para su consumo, pero no se puede subestimar su potencial de envejecimiento. Perfecto con ensaladas, frutas o mariscos. Chuletas de cerdo naturales ecológicas con risotto de setas silvestres

Aquellos a quienes les gusta la carne de cerdo deben quedar satisfechos con la dulzura y la textura sólida de la carne de cerdo natural. Podrás saborear el sabor espeso y pleno de la carne de cerdo sin ningún olor a pescado en cada bocado. Me gusta mucho la carne guisada porque el arroz tiene un sabor moderadamente suave y glutinoso con un poco de Qiness. Cada grano está lleno del rico aroma del caldo y los champiñones, y es muy agradable masticarlo.

Vino chileno

El segundo vino también es un famoso vino chileno y es conocido como el mejor vino de mesa de Chile. Hoy tuve el honor de probar el vino de la cosecha 2011, del cual un 92% es Carménère y un 8% es Petit Verdot, lo que le aporta más apoyo a la acidez y un sabor más especiado. En boca, los sabores de frutas negras frescas se van aclarando gradualmente, junto con café tostado, chocolate y un toque de menta y tierra. Combina bien con una variedad de platos como cordero al comino, chuletas de cerdo a la parrilla o aves. Cualquiera que conozca el vino sabe que es un buen vino, así que no hace falta que lo presente.

Este buen vino y delicias hacen que la gente se sienta especialmente feliz. Ambos vinos chilenos tienen sabores profundos. Fue genial tener una fiesta donde pudiste comer y aprender sobre cata de vinos. Habrá otro alrededor de Navidad, así que lo compartiré con ustedes entonces.