Receta de calamares chisporroteantes de Lanzhou Jixiang
Ingredientes: 2 calamares
Condimento: cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada de salsa amarilla, 1 cucharada de salsa picante, cantidad adecuada de sal y pimienta, cantidad adecuada de aceite vegetal, cantidad adecuada de pimienta blanca
Cómo hacer calamares chisporroteantes Lanzhou Jixiang:
1 Prepare los condimentos para marinar, el vino de cocción, el jengibre rallado, la pasta de soja, Sichuan. Salsa picante, sal, pimienta y pimienta blanca.
2 Quitar las vísceras y membrana de los calamares, lavarlos y reservar.
3. o bloques de tamaño uniforme, y cortar los calamares en mitades.
4 Vierte una cucharada de vino de cocción, una cantidad adecuada de jengibre rallado, sal y pimienta y pimienta blanca, luego añade una cucharada. cada uno de pasta de soja y salsa picante de Sichuan
5. Vierta una cucharada de vino de cocción, una cantidad adecuada de jengibre rallado, sal y pimienta y pimienta blanca, y luego agregue una cucharada de pasta de soja y otra de cada una. Salsa picante de Sichuan
6. Cuando los calamares estén enrollados y la superficie se seque, espolvorear una cantidad adecuada de pimienta y sal, hornear brevemente y servir.
7. Añade la salsa de chile con ajo. a la hora de comer para saber mejor
Nota: Recuerda enjuagar los calamares con agua, lo que quedará más limpio y no afectará el sabor
Valor nutricional: Es rico en proteínas y muy bajo en grasa no sólo tiene el efecto de calentar el estómago, sino que también ayuda con la belleza.