Platos sobre poesía

Platos sobre poesía 1. Poemas antiguos y nombres de platos

Cuento "Poesía con verduras"

Un chef domina la poesía y puede recitar un hermoso poema cada vez que cocina un plato. Un erudito le dio especialmente al chef dos huevos y le pidió que cocinara varios platos. Cada plato debía expresar un poema antiguo. El chef aceptó felizmente y cocinó cuatro platos. El primer plato son dos yemas de huevo puras y unos trozos de verdura; el segundo plato es cortar los huevos duros en trozos pequeños y alinearlos en fila con una hoja verde debajo; el tercer plato es sofreír; un puñado de claras de huevo; el cuarto plato es un plato de sopa clara con cuatro cáscaras de huevo flotando sobre él. Quedé profundamente impresionado por la Conferencia de Académicos.

Este poema de cuatro caracteres es la cuarteta de Du Fu.

Dos oropéndolas cantan en los sauces verdes,

Una hilera de garcetas vuela hacia el cielo,

La ventana contiene la nieve otoñal de Xiling,

Menbo Wu Dong Miles de kilómetros de barco.

2. ¿Cuáles son algunos poemas antiguos sobre verduras?

Puerros:

1. Los puerros de primavera se cortan bajo la lluvia nocturna y el arroz integral fresco se cocina de una manera especial.

2. mojado, cubriendo el humo. Hace unas noches, un viejo amigo se acercó a la cama para cortar la lluvia primaveral.

3. Las mariposas entre las coliflores también entraron volando y se fueron con el viento cálido. Los cogollos de albaricoque desprenden la fragancia de los puerros rojos y de los tiernos manantiales. Es un lugar para beber junto a la antigua cuenca de tierra.

4. Cortar los puerros cuando llueve por la noche. Sírvete otra copa de vino mañana.

5. Cortar tiernamente los puerros Zhouqing y el gordo chef Bao Zhaokui.

6. Los puerros se utilizan como hortalizas de primavera y las ciruelas blancas como hortalizas de otoño.

7. Los puerros aún están cortos y los dedos de jade están fríos para cortarlos.

8. Quédate aquí y deja que cortes los puerros.

Bolsa de pastor:

1. Los melocotoneros y ciruelos de la ciudad están preocupados por el viento y la lluvia, pero el manantial está en la cabecera del arroyo.

2. Gracias a Dios, Qingqing fue enterrado en Linggang, Yanzhi de Zhen Meiping y Xueshuang de Geng Jieling.

3. Ese delicioso aroma es absolutamente maravilloso, como si lo estuvieras bebiendo.

4. Extraño mi helecho todos los días, pero olvido que vuelve la primavera.

5. Recoge las raíces y las hojas y espera hasta que las flores florezcan como la nieve.

6. Me da vergüenza comer comida pobre, pero estoy dispuesto a comerla. Después de conocer a los mineros, se fue al extranjero. El fino cuchillo de hierro está cubierto de mosquitos del suelo y la canasta de bambú verde está estropeada por la escarcha. Llévalo al estanque helado y recoge las raíces y hojas de ginseng. La tortuga mano no ha comido lo suficiente y será una vergüenza comerla. Cola de oveja regordeta, a pescado y golosa.

7. Recoja el apio del lado sur, no el seto del lado este.

Mostaza (también llamada nabo e hinojo):

1 En la primavera del tercer año, los melocotones y las ciruelas se dañaron y las peras se pusieron blancas y amarillas.

2. Cien lenguas callan, los melocotones y las ciruelas se han ido, y los pájaros cantan en lo profundo del bosque de moreras. La primavera pertenece al rábano.

3. Las flores amarillas de rábano, melocotones y ciruelas han retrocedido.

4. No hay primavera por ningún lado, sólo las vides quedan fascinadas por los ojos de la enfermedad.

5. Las flores del rábano todavía están podridas. ¿No has visto cuánto tiempo pueden durar los melocotones y las ciruelas en Xiyuan? Feliz Gala del Festival de Primavera a esta generación de Maestros Celestiales.

6. Recordando aquella noche de tormenta en Lushan, me jactaba de haber cocinado Mancini en una pequeña estufa.

7. Hay gente en el pico más alto, plantando vides en invierno y recogiendo té en primavera.

Maihua:

1. Las ciruelas son doradas, los albaricoques son gordos, las flores del trigo son blancas y las coliflores son finas.

2. Restar importancia a los detalles es algo más que dos ramas. Toda la nieve brilla en verano, y un día en que las olas son verdes, es otoño.

3. En el camino, las ciruelas maduran y florecen con el tiempo innumerables flores de trigo.

3. Poemas sobre platos

La poesía de la comida:

No hay flores de ciruelo en las cálidas montañas y solo hay cangrejos en el río Qingjiang. .

300 lichis al día, no quiero convertirme en un nativo de Lingnan cuando sea mayor.

Los habitantes de Sichuan valoran los cogollos de apio y la carne mixta de paloma.

Qin solo cocina sopa de cordero y hay cera de oso en el dragón.

En todas partes del río Yangtze, sabemos que los peces son hermosos y que los buenos bambúes y las montañas son fragantes.

Compra huesos de cerdo y un poco de salsa de naranja en Dongmen. El pollo al vapor es el más famoso, sin incluir el pescado ni la tortuga.

La primera vez que fui a Tang'an, cociné arroz glutinoso y tallé flores de ciruelo. Tan grande como el amaranto, tan blanco como el jade, resbaladizo y lleno de fragancia por toda la casa.

La lubina queda grasa y crujiente, la cuchara es preciosa y el aceite cocido (Qiaomai) está delicioso. Desde la antigüedad, la gente ha sido rica y joven, y todos han regresado a su ciudad natal.

Después de limpiar la olla, no queda agua y no se puede bombear la leña. No esperes a que madure para apurarlo, estará hermoso cuando el calor sea suficiente. Huangzhou tiene buena carne de cerdo y el precio es tan barato como la tierra. Los ricos se niegan a comer y los pobres no saben cocinar. Cuando te levantes por la mañana, haz dos cuencos y estará lleno, así que no tendrás que preocuparte en absoluto.

Construir una casa es una cuestión de favor, sin carruajes ni caballos.

Pregunta qué puedes hacer y tu mente estará lejos del prejuicio hacia ti mismo.

Al recoger crisantemos debajo de la cerca oriental, se puede ver tranquilamente la montaña Nanshan.

Las montañas están cada vez mejor y los pájaros están regresando.

Esto tiene sentido, se me ha olvidado lo que quería decir.

Cerdo estofado con brotes de bambú

Ningún bambú vuelve vulgar a la gente y ninguna carne adelgaza.

Carne de cerdo estofada ni podrida ni fina, con brotes de bambú.

Pastel en forma de anillo

Al frotarlo con la mano, el color jade es uniforme y el aceite es de color amarillo claro y profundo.

Dormir por las noches sabiendo el peso de la primavera, aplastando a una mujer hermosa, abrazando el oro.

Gachas de los Ocho Tesoros

Todos en el mundo son personas mayores, pero no se dan cuenta de que llevan muchos años en el presente.

Tengo un método simple de Wanqiu (nombre del inmortal), que consiste en alimentar solo con la papilla inmortal.

Bazhen

La joroba roja se compró en Jade Grilled Chicken Shop y el pescado dulce se pidió en una bandeja de cristal;

Aunque su unicornio El animal El palo de comida de cuerno se levantaba perezosamente y el delicado cuchillo de carnicero Fénix rara vez se usaba;

El eunuco se fue volando, sin atreverse a levantar polvo, y el cocinero vino al mar para disfrutar de las delicias de las montañas. y mares.

Brotes de bambú y peces rojos

Brotes de bambú verdes saludan al barco, y los peces rojos llegan en vano.

4. ¿Qué poemas tienen nombres de platos?

1. Había un erudito pobre cuya casa estaba rodeada por cuatro paredes, pero algunos compañeros de mente estrecha lo invitaron a comer a la fuerza, diciéndole que solo lo invitarían si quería comer algo especial. . El pobre erudito regresó a su casa y pensó mucho, sintiéndose perdido. La esposa del erudito le preguntó qué le preocupaba y le habló del regalo. Inesperadamente, su esposa se rió: "¿Cuál es el problema? ¡Es una lástima que recitas poemas todos los días! ¡Mañana veamos la artesanía de mi madre!"

Al día siguiente, llegaron los invitados y la esposa del erudito inmediatamente trajo sacamos cuatro platos Plato: Se coloca una cebolla verde en el plato y dos yemas doradas al lado de la cebolla verde. "Dos oropéndolas cantan el sauce verde", cantó la esposa del erudito, imitando el tono poético habitual del erudito. El segundo plato estaba cubierto con una hoja verde con brotes de soja frescos cuidadosamente numerados. “Una hilera de garcetas se elevó hacia el cielo”, entonó la anfitriona. El tercer plato contiene cuajada de tofu, cuidadosamente espolvoreada con una fina capa de sal. "Xiling Window contiene nieve" está lleno de ritmo y ritmo, y el texto es impactante. Finalmente, sacaron un recipiente con agua, con dos cáscaras de huevo medio vacías flotando sobre él: "El barco de las mil millas de Menbo Wu Dong". Varios estudiantes que estaban listos para deleitarse con la vista se convencieron y se fueron.

2. He leído cuatro frases en las cuartetas de Du Fu, que son muy innovadoras.

"Dos oropéndolas cantan en los sauces verdes y las garcetas se alinean en el cielo"

Mi ventana enmarca la vista de las montañas occidentales cubiertas de nieve. Mi puerta suele decir "adiós" a los barcos que navegan hacia el este

Había un chef muy inteligente en la dinastía Tang al que le gustaba usar frases famosas para cocinar. Siempre que cocine un buen plato, irá acompañado de una frase famosa, que perdurará en el tiempo y se hará famosa en todas partes. Todo el mundo lo llama "Chef de poesía". Un día, un hombre quiso gastarle una broma y le regaló un banquete con dos huevos. Cada plato estaba compuesto por un poema que citaba un verso de una celebridad contemporánea. El chef estuvo de acuerdo. Posteriormente comenzó el banquete. Cuatro platos: el primero son dos yemas de huevo al vapor; el segundo es una hoja de verdura verde cubierta con una hilera de pequeños trozos de proteína; el tercero es un plato de huevos revueltos y flores blancas; el cuarto es un plato de sopa clara condimentada; cuatro cáscaras de huevo y media flotando encima.

5. Poemas sobre verduras

"La bolsa del pastor: cielo de perdiz" de Xin Qiji

En extraños se han encontrado suaves ramas de morera, semillas de gusanos de seda procedentes de Oriente. nacido.

La fina hierba canta los terneros amarillos en las colinas planas, y los cuervos hielan el bosque al anochecer al anochecer.

Las montañas están lejos y cerca, los caminos están en pendiente, losas de piedra azul y gente vendiendo vino.

Los melocotones y ciruelas de la ciudad están preocupados por el viento y la lluvia, y las flores del bolso del pastor florecen en el arroyo en primavera.

Hojas de artemisa y puerros: "Adiós a Fander Road" de Su Song Dongpo:

Poco a poco siento que el viento del este es fuerte y la Artemisia annua está probando las hortalizas de primavera.

Pienso en Gyeongju, a miles de kilómetros de distancia, con nubes ligeras y viento suave, hierba alta y nieve abundante.

Pepino: Su Shi de Huanxi Sha

Ropa y toallas crujían entre las flores de azufaifo, y los coches sonaban en el sur y el norte del pueblo.

Niuyi Guliu vende pepinos. El camino fue largo y difícil.

Los expertos japoneses tenían sed de té y llamaron a la puerta para pedírselo a los salvajes.

6. Poemas sobre verduras

Cebollino:

"Ocho guardias para vírgenes" de Du Fu

Cebollino en primavera por la noche Cortado Cuando llueve, el arroz integral está recién cocinado de una manera especial.

Puerros de Gao Qi

Los capullos de las flores aún están húmedos, cubriendo las volutas de humo.

Hace unas noches, un viejo amigo se acercó a la cama para cortar el césped bajo la lluvia primaveral.

La bolsa del pastor:

"Partridge Sky" de Xin Qiji

Los melocotones y ciruelas de la ciudad están preocupados por el viento y la lluvia, y la bolsa del pastor flores en el arroyo en primavera.

Color albaricoque:

"Dead Lotus" de Su Dongpo

Las flores se están marchitando, los albaricoques rojos son pequeños, las golondrinas vuelan y los verdes el agua rodea a la gente.

Lizhi: Información complementaria arriba.

Poemas de la visita de Du Mu al Palacio Huaqing

Chang'an mira hacia atrás y acumula bordados.

Hay miles de puertas abiertas en la cima de la montaña.

Monté sobre el polvo rojo y me reí:

Nadie sabía que las frutas frescas de lichi se enviaban desde el sur.

Uvas:

Las uvas de Zheng Yuan en las nubes

La canasta está llena de cuentas redondas y suaves, que son dulces y frescas en la boca. Si Wenyuan conociera este sabor, Lu Hua no debería rogar por un plato de oro.

Las uvas de Wu Qin·Ye Wei

La perla del lago Baihu es rica y noble, y el telón es verde. Cuando estés preocupado, primero debes probar el amor. El color refleja la fruta dorada y el fragante cuenco de jade fluye. Si no trabajas duro, siempre serás el ganador.

Chen Qing·Song Wei. Uvas Yuxia en la ciudad de Huaian en verano

¿Quién se refrescaría en el recipiente de hielo en la ventana del viento? Recuerda cien, en la pila de platos. Dejemos de hablar. Cristal ligero y brillante, fragante y fresco, con ligera lluvia de la montaña del oeste.

"Uvas" de Xiaoxiong de la dinastía Qing:

Las enredaderas Cang cubren los aleros delanteros y llenan el jardín de cuentas. Más de 300 lichis y un gran cuenco de cigarrillos Hanjia.

Granada

La canción de la granada

En otoño, las cigarras chirrían, las hojas de langosta se vuelven amarillas, las granadas fragantes y el anciano se preocupa por las heladas.

El mijo loro morado está envuelto debajo del sauce y la casa roja está envuelta en papel encerado amarillo.

La tetera de jade para rizar está mojada y tus manchas parecen hacer llorar a Hunan y Hubei.

El primer matrimonio de mi madre tiene altibajos y ella mastica millones de pastillas de agua.

7. Poemas que describen platos

1. Su Dongpo no solo es un erudito famoso, sino también un gourmet famoso.

Por eso, se dice que hay muchos platos famosos directamente relacionados con él, y hay aún más platos que llevan su nombre, como Dongpo codo, Dongpo tofu, Dongpo Yunuan, Dongpo pierna, Dongpo Yanuan, Carpa de tinta Dongpo, pastel Dongpo, pastel Dongpo, tofu Dongpo, etc. La "Colección Dongpo" registra: "La gente de Sichuan aprecia los brotes de Qin y los mezcla con carne de paloma".

La paloma primaveral es seda de pechuga de tortuga frita con apio. Más tarde se llamó Dongpo Spring Pigeon.

A Su Shi le gustaba la sopa de cordero, por lo que escribió: "Qin solo cocina sopa de cordero y hay cera de oso en el dragón". También escribió "Oda al cerdo": "Sin agua, la leña no puede fumar". .

No espere hasta que esté cocido, estará delicioso cuando esté lo suficientemente caliente. La buena carne de cerdo de Huangzhou es tan barata como la tierra.

Los ricos no la comen. los pobres no saben cocinarlo. Arroz. Prepara dos tazones por la mañana, está lleno, no te preocupes en absoluto "

Su Dongpo cocinó carne de cerdo con sus brotes de bambú favoritos. En una fiesta gourmet, Su Dongpo escribió un jingle: "Ningún bambú vuelve vulgar a la gente, ninguna carne adelgaza, buena pero no delgada, carne guisada con brotes de bambú". El delicioso pero venenoso pez globo también se ha convertido en un nuevo manjar que come con frecuencia. "Tres onzas de flores de durazno fuera del bambú, un profeta de los patos en el cálido río primaveral.

El suelo de Artemisia arborescens está lleno de brotes de caña cortos, que es cuando el pez globo quiere venir." Esta despreocupada cuarteta de siete caracteres, escrita sobre los brotes de bambú primaverales, el pato gordo, las verduras silvestres y el pez globo, que son platos realmente deliciosos. "Llega el otoño, las heladas y el rocío llegan al este del jardín, y las mostazas dan a luz hijos y nietos.

Estoy tan lleno como él odia, y no sé por qué como pollo y delfines". En su opinión, estas verduras son mejores que el pollo, el pato y el pescado. Más deliciosas.

El lago Hufeng es el lugar de picnic favorito de Su Dongpo. Comparó las enredaderas que crecen junto al lago con los escudos de agua del Lago del Oeste en Hangzhou: "Hay enredaderas en el lago Hufeng, que parecen comparables a la sopa". Su Dongpo comió pasteles de arroz hechos por una anciana y no pudo. No dejes de escribir un poema: "Color jade Frótalo uniformemente con las manos, el aceite azul se volverá tierno y amarillo".

Conozco el peso de la primavera cuando duermo por la noche, aplastando a una hermosa mujer y abrazando el oro. "Solo hay 28 palabras que describen las características del pastel de anillos, como uniformidad, delicadeza, color fresco y crujiente, así como la imagen del hermoso anillo.

"El pastel pequeño es "Es como masticar la luna y está crujiente por dentro. "Es dulce". "Fui por los campos de trigo y mendigué por pasto silvestre, pero me vi obligado a cocinar sopa de ñame para la casa del monje. "El río Yangtsé rodea el país. Conozco la belleza de los peces. El bambú está conectado con las montañas. Siento la fragancia de los brotes de bambú". ""La luna brillante está en el cielo, pido vino al cielo azul. "No podía beberlo todo el tiempo. Sabía mucho tiempo cuando estaba medio lleno". "Beber vino de vez en cuando es divertido y" Trescientos lichis al día, ¿por qué no crecer y convertirse en nativo de Lingnan? "

A Su Shi le encantaba el té y a menudo lo elogiaba en sus poemas. "Las dos banderas bajo el pico Baiyun son nuevas, el verde es largo y fresco, y la lluvia de granos llega en primavera", describe el paisaje. de jardines de té en las montañas y llanuras en las afueras de Hangzhou, "Never Beautiful Tea", "Beauty" y otro poema "Pensando en el Lago del Oeste que en el Lago del Oeste" se compilaron en la famosa Asociación de Casas de Té