Cómo hacer salsa fría para fideos

El método para hacer jugo de fideos frío es: 1. Rebanar o rallar pepinos, rebanar o rallar zanahorias, rebanar tomates, rebanar peras (o manzanas), rallar cebollas verdes, rallar jengibre y juntar los ingredientes anteriores. 2. Espolvorea una cantidad adecuada de sal (un poco menos que al cocinar), azúcar (un poco más) y vinagre de arroz (un poco más), y mezcla bien con las manos.

El éxito o el fracaso de un plato de gelatina original fresca y fragante depende de la salsa de gelatina, que es el alma de la gelatina. Siempre que domines algunos condimentos clave, podrás preparar fideos fríos ultrapuros en casa. Lo primero es elegir verduras frescas, como pepinos, tomates y jengibre. Lo segundo y más importante es hacer la salsa. Al hacer fideos fríos, no utilices aceite grasoso suspendido en la sopa. Si no has comido la sopa demasiado grasosa, perderás el apetito con solo mirarla. Ahora hablemos de cómo hacer esta salsa fría de fideos: 4 cucharadas de vinagre de manzana, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharadita de esencia de pollo, 2 cucharadas de salsa de soya, media cucharadita de sal, luego agrega rodajas de tomate, rodajas de jengibre, tiras de pepino, cebollas verdes y Hervir juntos un recipiente con agua fría. Luego póngalo en el congelador del refrigerador durante una hora y estará listo un tazón de salsa de fideos fría y fría.

Si tienes prisa pero aun así quieres comer unos deliciosos fideos fríos, existe una forma rápida de conseguir que los fideos tengan un sabor más intenso en el menor tiempo, y es añadir unos fideos fríos a los fideos fríos. salsa de fideos. Congele los cubitos de hielo.