¿Cómo calentar pastel congelado? ¿Microondas u horno?

Lo mejor es descongelar primero de forma natural.

Los pasteles congelados rápidamente deben trasladarse a un ambiente refrigerado y dejarse descongelar de forma natural, lo que no dañará la apariencia ni afectará el sabor.

Los pasteles congelados rápidamente suelen ser pasteles con mucho aceite y queso, o pasteles con capas y adornos en la superficie. Es imposible utilizar métodos de calentamiento, como soplar aire caliente, remojar en agua tibia o descongelar en el horno. microondas En el clima actual, es imposible mantenerlo a temperatura ambiente. Es probable que la superficie se haya ablandado y colapsado, pero el centro aún está duro.

Así que lo correcto es trasladarlo a un ambiente refrigerado con antelación antes de comerlo.

Una vez finalizada la descongelación, caliéntala en el microondas durante 3 minutos. No utilices el horno, de lo contrario se quemará el exterior y el interior seguirá frío.