Cómo hacer tiras de papaya frías al estilo Dai
1. Ingredientes:
Ingredientes: 400g de papaya
Accesorios: 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de miel, 1/2 cucharada de pasta de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de maní, 1 cucharada de sal
2 Pasos:
1. ¿Papaya verde?
2. Condimentos: maní, miel, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, pasta de sésamo.
3. Pelar y quitar las semillas de la papaya.
4. Corta la cabeza y el rabo para cocinar la sopa de costilla de cerdo y retira la sección central.
5. Rallar la papaya
6. Añadir una cucharada de sal
7. Pellizca los suaves trozos de papaya verde, lávalos y luego remójalos en agua tibia.
9. Retirar y quitar la humedad y colocar en un plato.
10. Triturar el maní y mezclar los condimentos.
11. Espolvoree maní y cubra con condimentos.
3. Visualización del producto terminado: