Cómo hacer tiras de papaya frías al estilo Dai

1. Ingredientes:

Ingredientes: 400g de papaya

Accesorios: 2 cucharadas de aceite de sésamo, 2 cucharadas de miel, 1/2 cucharada de pasta de sésamo, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de maní, 1 cucharada de sal

2 Pasos:

1. ¿Papaya verde?

2. Condimentos: maní, miel, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, pasta de sésamo.

3. Pelar y quitar las semillas de la papaya.

4. Corta la cabeza y el rabo para cocinar la sopa de costilla de cerdo y retira la sección central.

5. Rallar la papaya

6. Añadir una cucharada de sal

7. Pellizca los suaves trozos de papaya verde, lávalos y luego remójalos en agua tibia.

9. Retirar y quitar la humedad y colocar en un plato.

10. Triturar el maní y mezclar los condimentos.

11. Espolvoree maní y cubra con condimentos.

3. Visualización del producto terminado: