¿Es mejor comer bolas de arroz congeladas, al vapor o hervidas?
2. Las albóndigas de arroz congeladas se pueden cocinar o cocer al vapor después de calentarlas. No hay mucha diferencia entre los dos, lo que permite que las bolas de arroz se calienten uniformemente, se cocinen por dentro y por fuera y tengan un sabor fragante y suave. Además de estos dos métodos de calentamiento, las bolas de masa de arroz congeladas también se pueden calentar en microondas y hornos. El tiempo de calentamiento es corto, sólo unos 5 minutos, y el zongzi tiene un sabor diferente.
3. Casi no hay diferencia entre hervir y cocinar al vapor, por lo que las bolas de masa de arroz congeladas se pueden hervir o cocinar al vapor. Siempre que las bolas de arroz se puedan calentar completa y uniformemente, puedes rociar un poco de agua sobre la superficie de las bolas de arroz antes de cocinarlas al vapor.
4. Cabe señalar que si las bolas de masa de arroz congeladas aún están crudas, es necesario cocinarlas. El arroz glutinoso crudo tardará mucho en absorber suficiente agua y cocinarse. Si cocinas las bolas de arroz al vapor, será difícil cocinarlas.