¿Dónde está el plato de gambas anchoas?

Las gambas anchoas son un plato tradicional en Lianyungang. Elaborado con gambas y huevos, tiene una forma exquisita. Al salir de la olla, las gambas tienen el cuerpo amarillo y las colas rojas, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

También se conocen las gambas. como gambas y langostinos. Históricamente, los precios se calculaban en base a pares, de ahí el nombre de gambas. Las gambas son deliciosas, tiernas y nutritivas, lo que las convierte en un manjar de marisco.