Cómo construir tu propia marca en restauración

En la restauración, una buena marca es el "signo de oro" de una tienda. En cuanto a la comida, a todo el mundo le interesa más la tranquilidad y la comida deliciosa. Una buena marca surge del boca a boca de innumerables clientes. Entonces, cada vez más clientes elegirán buenas marcas. KFC, Starbucks, Quanjude, Goubuli Baozi, etc. , sólo después del boca a boca se establece una marca a largo plazo. Para la restauración, ¿cómo construir tu propia marca?

El punto central de la marca es el "posicionamiento de la marca", que es "cómo hacer que su marca sea única en la mente de los consumidores". En resumen, es "dar a los consumidores una razón para comprar su producto". ". El "posicionamiento de marca" es el eslabón más importante y difícil para comprender toda la lógica de inversión.

Posicionamiento claro:

Puedes decirle de forma clara y sencilla a los consumidores lo que haces en una frase, y es claramente diferente a tus competidores. Sólo cuando hay diferencias puede haber opciones, y sólo cuando hay opciones puede haber comparaciones. Sólo con la comparación puede haber bien y mal, y sólo con el bien y el mal puede haber marcas. A lo largo de los tiempos, las buenas marcas de restauración se han destacado frente a la competencia.

Centrarse en los productos:

Muchas veces, las empresas encuentran cuellos de botella al operar la primera marca y luego, naturalmente, desarrollan una segunda marca. Esta es una elección equivocada. Cuando la primera marca no es lo suficientemente fuerte, las empresas lanzan una segunda marca, al igual que Alemania enfrentó dos frentes al mismo tiempo en el campo de batalla durante la Primera Guerra Mundial, y la posibilidad de ganar es muy pequeña.

Clientes persistentes:

Los clientes originales se refieren a los fanáticos originales de la marca. Ellos pueden ayudarlo a difundir el boca a boca sobre la marca. Por ejemplo, los clientes originales de los teléfonos móviles Xiaomi son entusiastas de los teléfonos móviles que buscan el rendimiento del producto; los clientes originales del té de hierbas Jiaduobao son estas personas que comen estofado en restaurantes de estofado. ¿Dónde están los clientes? ¿Cuáles son las características de la base de clientes? Esto requiere una exploración constante en el mercado. Si una empresa puede encontrar el cliente fuente, es más probable que lo copie en el futuro.

A menudo decimos que “el producto es mejor que la marca” y “el buen vino no es tan bueno como el callejón”. Sin una buena reputación por parte de los clientes, ¿cómo podemos tener un flujo constante de nuevos clientes? Por eso, en la restauración, ¡la marca es muy importante!