La eficacia y función de la piel del melón de invierno.

1. La cáscara del melón de invierno contiene muchos nutrientes, que no solo tienen valor para el cuidado de la salud, sino también valor medicinal. La piel del melón de invierno contiene una variedad de componentes volátiles, triterpenos y derivados del colesterol, así como minerales y oligoelementos como la vitamina B1, la vitamina C, la niacina y el caroteno.

2. La piel del melón de invierno es ligeramente fría, dulce y de sabor ligero. Puede eliminar el calor, promover la humedad y reducir la hinchazón. La cáscara de melón de invierno se utiliza principalmente para edemas, dificultad para orinar, diarrea y llagas. A menudo se utiliza para la distensión del agua, especialmente en caso de dificultad para orinar debido al calor y la humedad. Se puede observar que al comer melón de invierno, no pele la piel del melón de invierno. Es mejor guisar la piel para aprovechar al máximo la nutrición y eficacia de la piel del melón de invierno.

3. Cómo hacer cáscara de sandía recién mezclada: raspar la piel cerosa de la cáscara de sandía, raspar la piel dura y esponjosa de la cáscara de sandía, blanquearla junto con la cáscara de pepino en una olla con agua hirviendo. , enfriar y cortar en trozos. Formar tiras, añadir un poco de sal y glutamato monosódico y servir en un plato. Se puede consumir con regularidad y tiene el efecto de eliminar el calor, promover la humedad y perder peso.