¿Cuál es mejor, la mantequilla animal o la mantequilla vegetal?
Crema animal: La nata animal es una nata de alta concentración con grasa separada de la leche fresca. Es líquido y no contiene colorantes ni estabilizadores químicos. Este es un alimento natural y saludable. Si se guarda en el frigorífico, se ablandará y se deformará a temperatura ambiente.
Mantequilla vegetal: La mantequilla vegetal está compuesta principalmente por proteína vegetal y grasa vegetal, y se procesa añadiendo emulsionantes, estabilizantes, proteínas y condimentos. Casi no contiene lácteos y contiene altas cantidades de ácidos grasos trans y aceites hidrogenados, que el cuerpo absorbe pero no metaboliza.
La mantequilla animal es un alimento natural. Para mí tiene un fuerte sabor a leche, y es natural, no es demasiado dulce, se deshace en la boca y tiene una textura suave y tersa. La crema de verduras tiene un sabor muy dulce porque se le añaden muchos sabores sintéticos al hacerla. Si comes demasiado, te sentirás cansado.
La crema animal es relativamente suave y se derrite cuando la temperatura es alta, por lo que no es adecuada para formas complejas. Sin embargo, la crema vegetal tiene un alto despertar y estabilidad, y la forma puede durar varias horas, por lo que. Los pasteles que solemos comprar son Los postres generalmente están hechos de mantequilla vegetal, por lo que es mejor comer menos. Esto no solo hará que la gente engorde, sino que también provocará fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.