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Una colección de 5 ensayos sobre el tofu apestoso

Existe un snack tradicional en China llamado “tofu apestoso” como su nombre indica. Déjame compartir contigo algunas composiciones sobre el tofu apestoso. Espero que te sean de ayuda.

Ensayo sobre Stinky Tofu 1

La infancia es colorida, como conchas en la orilla del mar; la infancia es despreocupada, como las muñecas onduladas que juegan todo el día. La infancia es pura y dulce, como el; agua clara de manantial en el arroyo... Hablando de la infancia, no puedo evitar recordarme una cosa interesante.

Era una tarde de vacaciones de verano. Yo acababa de terminar mis deberes y mi hermano regresó de afuera con una sonrisa en el rostro y un libro en la mano. Le dije con entusiasmo: "Hermano, regresaste en el momento adecuado. ¡Bajemos a jugar juntos!". Mi hermano sonrió, me saludó, se sentó en el sofá y leyó un libro. Me dije a mí mismo: "Hermano, ¿no me escuchaste?" Corrí, le di una palmada en el hombro y le dije con una sonrisa: "Hermano, ya terminé mi tarea, ¡por favor juega conmigo un rato!". Pacientemente: "Ve, ve, ve y juega solo". Después de escuchar lo que dijo, me enojé tanto que casi me explotaron los pulmones, así que tuve que bajar a jugar solo.

Al caer la noche, regresé a casa de mala gana. Cuando vi a mi hermano todavía leyendo, me enojé mucho y pensé: Nerd, déjame darte una lección. En ese momento, mi madre salió de la habitación y dijo seriamente: "Jiyao, ve a lavarte los pies rápidamente. Tan pronto como entres por la puerta, toda la habitación se llenará con el olor de tus pies apestosos, lo que te hará ¡Desmayarme!" Lo que dijo su madre Las palabras me recordaron que una idea brillante cayó del cielo.

Corrí al baño emocionada, me lavé los pies con unas cuantas pasadas, luego en silencio puse los malolientes calcetines debajo de la almohada de mi hermano y me quedé dormido como si nada hubiera pasado.

A la mañana siguiente, tan pronto como abrí los ojos, mi hermano empezó a leer de nuevo. Me quedé en la cama por un fantasma en mi corazón. Verás, mi hermano se toma muy en serio la lectura. A veces frunce el ceño y otras sonríe, y de vez en cuando se dice: "¡Ah, me llamó la atención!". oler. En ese momento, mi madre se acercó y vio a su hermano leyendo de nuevo. Le tocó la cabeza y le dijo: "Sólo sé leer y no duermo mucho. Tiene los ojos inyectados en sangre". No lo sé. ¿Qué pasó anoche? Tan pronto como me acosté, olí algo parecido a tofu apestoso. Me di vueltas y no pude dormir, así que me senté y leí. "No pude evitar reírme. Mi madre estaba tan asustada que lo notó y se tapó la boca, tapándose la cabeza con una colcha. Mi madre dijo con severidad: "Cheng Jiyao, ¿lo hiciste tú?" Le susurré: "Si mi hermano no juega conmigo, lo dejaré comer tofu apestoso". Mi madre dijo enojada: "Niño apestoso, mira". ¿Qué hice hoy? ¿Te limpié? "Dijo, tomando la escoba y preparándose para golpearme. Cuando vi que la situación no era buena, me escabullí descalzo. Mi hermano y mi madre no pudieron evitar reírse.

Cada historia de la infancia es como una concha de colores. Estas conchas de colores sostienen mis sueños coloridos.

Ensayo sobre el tofu apestoso 2

Como dice el refrán: "La comida es la primera prioridad para la gente". Entre las miles de delicias, mi favorito es el tofu común, a menudo apestoso. Cada vez que mi madre y yo vamos al mercado a comprar verduras, siempre podemos escuchar al tío vendiendo tofu apestoso gritando: "¡Tofu apestoso delicioso, tofu apestoso y fragante!". Siempre podemos ver a mucha gente rodeándolo. , la gente se apresura a comprar tofu apestoso para comer.

Tan pronto como llegué aquí, olí un olor que era a la vez fragante y maloliente, y el pequeño glotón en mi estómago salió inmediatamente. Mira, ese es un tofu apestoso y delicioso: piel dorada y crujiente, corazón tierno y delicioso, aceite picante rojo ardiente esparcido uniformemente sobre el tofu, cebollas verdes esparcidas entre él, es simplemente la cosa más deliciosa del mundo. Pensando en esto, salivaba y no podía esperar para volver a probar el delicioso y apestoso tofu.

La preparación del tofu apestoso es muy sencilla. Primero, toma un puñado de tofu apestoso lavado y fríelo en una sartén con aceite caliente durante uno o dos minutos, luego viértelo en la caja. el tofu apestoso está encima. Todavía quedan algunas gotas de aceite cristalinas, lo que se ve extremadamente atractivo. Finalmente, agrega comino, aceite de chile, vinagre y otros condimentos, y estará listo un platillo delicioso y único.

Mirando el tofu apestoso con todo su color, sabor y sabor, no pude aguantar más, agarré un trozo de tofu apestoso y me lo metí en la boca, casi quemándome la garganta. El tofu apestoso está carbonizado por fuera y tierno por dentro. El sabor amargo, picante y refrescante parece llegar a mis papilas gustativas, haciéndome sentir muy feliz y satisfecho.

Entonces saborea el corazón de tofu que se derrite en la boca, ¡es realmente inolvidable!

¡Este es el tofu apestoso más delicioso! Pruébalo, ¡te garantizo que babearás incluso en tus sueños!

Ensayo 3 sobre Stinky Tofu

¡Estoy deseando que lleguen las vacaciones de invierno por fin! Como entusiasta de la gastronomía de alto nivel, lo más feliz de las vacaciones de invierno es volver a mi ciudad natal de Changsha. Hunan, porque Changsha es una ciudad que nunca duerme con comida deliciosa. Un lugar donde no puedes terminar de comer sin dormir.

¡La principal prioridad al regresar a Changsha es, por supuesto, comer! Después de bajarme del tren de alta velocidad, agarré a mi prima y fui directamente a la calle Pozi, una famosa calle de bocadillos en Changsha. La calle de los bocadillos está decorada con luces y adornos coloridos, y ya hay un ambiente festivo y animado durante la Fiesta de la Primavera. La calle está llena de gente y es muy animada.

Hay muchas tiendas a ambos lados de la calle, y hay una variedad de bocadillos, como tofu apestoso, pasteles con aceite de azúcar, Chuan Chuan Xiang, "Salchicha vieja de Changsha"... Es ¡Dijo que en esta calle se pueden encontrar más de 300 tipos de bocadillos en la provincia de Hunan! Los comerciantes están haciendo todo lo posible para atraer clientes, pregonando, gritando y actuando, todo es maravilloso. Los comensales también están llenos de alegría y lo están. En grupos, yendo de un restaurante a otro, todos comen con los brazos abiertos. Mi prima y yo asomamos la cabeza y tragamos mientras caminábamos. Mis papilas gustativas ya no pudieron resistir la tentación y mi estómago vacío me instaba a caminar más rápido.

Siguiendo el sabor único del tofu apestoso, llegamos a la famosa tienda "Si'ao Stinky Tofu" y vimos una larga cola frente a la tienda. Me encanta el tofu apestoso. El "tofu apestoso de Changsha" es una tarjeta de presentación de la cocina de Changsha. Nunca me canso de comerlo e incluso hago cola para comprarlo.

Seguí la cola que tenía decenas de metros de largo. Me puse de puntillas y miré hacia adelante. Vi una gran zona de oscuridad, con gente charlando y otros jugando tranquilamente con sus teléfonos móviles. También personas con expresiones ansiosas en sus caras como yo... Parece que la cola está lejos. Luego vi a la gente que lo compró fruncir el ceño con alegría y luego lo comieron en el acto con deleite y lleno de diversión. El aroma llegó y me hizo "agua de saliva a tres mil pies". Después de una espera extremadamente larga, finalmente conseguí el plato de tofu apestoso que era negro como la tinta pero tenía una fragancia única y no pude soportarlo más.

Entonces, no podía esperar para coger un trozo con una brocheta, me lo metí en la boca y le di un gran mordisco a la fina y crujiente capa de piel de tofu del exterior, y. Había tofu blanco y suave en el interior. De repente, el interior del tofu se esparció por mi boca y el aroma llenó toda mi boca. Me sumergí por completo en esta maravillosa sensación. De repente, mordí algo un poco duro. Después de masticarlo unas cuantas veces, me arrepentí. Resultó que era un chile rojo brillante. Era como estar "enfermo" después de beber vino blanco. De repente, el picante se me subió a la cabeza y mi garganta comenzó a arder.

Pateé y me rasqué la cabeza, pero fue en vano. Justo cuando estaba lleno de vergüenza, mi prima se acercó tranquilamente: "¿Qué pasa? ¿No soportas la comida picante?". Estas palabras me enojaron. Sabes, como hunanés, comer comida picante es como ser tú mismo. Rousseau dijo: Toda persona recta debe mantener su dignidad. ¿Cómo puede mi prima menospreciar a una persona como yo? ¡Tuve que comer el tofu apestoso que compré con lágrimas en los ojos!

¡Fingí que no pasó nada, comí un trozo tras otro, aguantando! No parece muy picante a pesar de la estimulación picante. La forma en que mi prima me miraba cambió gradualmente, estaba a punto de mantener mi dignidad con éxito. Sin embargo, tuve mucha mala suerte de volver a comer chile. ¡Estaba tan picante que estaba fuera de mi cuerpo, así que me entregué a mi prima! Tomé la tetera y bebí un trago de agua...

Ser tan picante por la pimienta de Chaotian no es solo picante. Cuando llegué a casa, todavía sentía como si hubiera un fuego en mi cuerpo y en mi cuerpo. Todo el cuerpo parecía arder, aun así, lo que recordaba en mi corazón seguía siendo el sabor único del apestoso tofu.

Este tofu apestoso de Changsha es realmente bien merecido. Aunque se ve negro y huele mal, tiene un sabor muy rico y fragante. Al igual que ser un ser humano, no importa cómo te veas por fuera, sólo la belleza de tu alma puede ser recordada en tu corazón.

Ensayo 4 sobre el tofu apestoso

Se puede decir que el tofu apestoso del viejo Changsha es un manjar muy especial en las calles y callejones. Es diferente de los habituales basados ​​​​en los criterios de puntuación de "color y fragancia". Es un producto de la fantasía y el uso mágico de la física a lo largo de varios siglos. ¿Quién hubiera pensado en la colisión entre el tofu mohoso y apestoso y la canaleta? ¿El aceite realmente puede abrir una puerta al gusto?

La primera vez que comí tofu apestoso fue en el camino de regreso a mi ciudad natal en Changsha cuando tenía siete años. En ese momento, aún no había experimentado la maravilla de esta deliciosa comida. Me lo comí a mucha distancia. Olí el olor de mis propios calcetines. La fragancia corporal era realmente inaceptable. Cuando tenía siete años, pensé: "¿Qué diablos es este olor?" Mi padre y mi hermano, que estaban sentados juntos en el auto, lo olieron. Mis ojos brillaban y quise comprar uno para probar. No tuve más remedio que bajarme del auto también. Salí del auto. Me sorprendió cuando salí del auto. El aliento rugiente y vicioso inmediatamente me bloqueó la garganta y la tráquea me dificulta respirar. Todo lo que tengo en mi memoria rota ahora es que los adultos. Me alimenté con un trozo de "mahjong" negro. No había nada en él cuando lo metí en la boca por primera vez. Lo mastiqué ligeramente y el jugo almacenado en el pequeño y apretado mahjong negro explotó. ¿La bomba atómica? ¿Es esta la erupción del Monte Fuji? ¿Es esta la valentía de Pangu que creó el mundo? Creo que tenía el deseo de mi corazón incluso en el caos en ese momento. Este es el olor a hogar, apestoso y fragante.

Ahora observemos a los viejos maestros haciendo tofu apestoso. Los pequeños mahjongs negros se deslizan en el borde de la olla en grupos de tres y dos para disfrutar del bautismo del aceite caliente. aquellos juguetones Incluso cuando el elfo se estaba bañando, no se olvidaba de batir el ritmo con las manos. Después de tres a cinco minutos, los freía hasta que estuvieran crujientes y los sacaba hábilmente con palillos para hacer un pequeño. Abrió para el tofu y vertió el jugo salado. Finalmente, espolvoreó cilantro y espesó con chile, ¡perfecto!

Saqué mis palillos y probé este clásico negro, "Hmm-" Este es el. dúo entre Beethoven y Mozart, y no pude evitar suspirar en mi corazón: "¡Huele mal, pero sabe delicioso!"

Ensayo 5 sobre el tofu apestoso

Siempre que yo Al pasar por una tienda que vende tofu apestoso, pensaré en mi primera experiencia comiendo tofu apestoso.

Una noche de fin de semana, mi madre me llevó a pasar por una tienda de tofu apestoso y solo olí un olor extraño. Este extraño olor es fragante y delicioso, lo que me llena de interés después de probarlo. Entonces mi madre me llevó a probar el tofu apestoso y me contó cómo se hace y sabe el tofu apestoso.

Vi a un anciano recogiendo algunos trozos de tofu, poniéndolo hábilmente en la bandeja de aceite y moviéndolo de un lado a otro. El tofu emitió un sonido de "bah" en la sartén de aceite caliente y gradualmente se volvió dorado a medida que se volteaba constantemente y exudaba el aroma de la fritura. Después de unos minutos, el tofu apestoso estaba listo. El abuelo le añadió polvo picante y salsa picante y luego me lo entregó con cuidado.

No podía esperar para tomarlo, conteniendo la saliva que estaba a punto de fluir tres mil pies, y miré atentamente este apestoso tofu. Unos exquisitos trozos cuadrados de tofu apestoso se colocan erguidos en el tazón. La piel crujiente hace que parezca que el tofu apestoso se ha quitado el oro y lo ha reemplazado con negro. Las cebolletas verdes esparcidas sobre la piel son como un grupo de personas quietas. Es insoportable destruir a los pequeños elfos del bosque negro.

Abrí la boca y comencé a saborear. La piel exterior crujiente del tofu apestoso es un poco dura, pero el interior es en realidad suave y blanco como la harina, y muy refrescante. Unos trozos de tofu apestoso se deslizaron por mi garganta como un tobogán. Estaba delicioso. Tan pronto como lo comí, sentí que el olor de mi boca había desaparecido y mi boca se llenó de fragancia.

Este tofu apestoso no sólo es más masticable que el tofu, sino que el chile también es delicioso.

Solo comí unos pocos, el picante me golpeó la cabeza y sentí como si me ardiera la lengua. Grité, ¡el chile de esta tienda es tan picante! Me gusta, come tofu apestoso, sabe bien, es delicioso, suave y crujiente, amigo, ¿te gustaría un montón?

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