¿Dice que se pueden comer colorantes de calidad alimentaria?

Dice que el colorante de calidad alimentaria es comestible. Los colorantes alimentarios incluyen colorantes alimentarios naturales y colorantes alimentarios sintéticos (también llamados colorantes artificiales).

1. Los pigmentos alimentarios naturales

se derivan directamente de animales y plantas, y son inofensivos para el cuerpo humano a excepción de la Garcinia cambogia. Sin embargo, por razones de seguridad, el país todavía estipula la dosis máxima de cada colorante alimentario natural. Existen muchos pigmentos alimentarios naturales, como el β-caroteno, el licopeno, las antocianinas, la luteína, la clorofila, etc. Como aditivo alimentario, no sólo es inofensivo para el cuerpo humano, sino también beneficioso.

2. Pigmentos alimentarios sintéticos

Con colores brillantes, fuerte poder colorante, bajo costo y gran estabilidad, pueden compensar las deficiencias de los pigmentos alimentarios naturales (inestables, de alto costo, etc.), por lo que muchos fabricantes de alimentos prefieren utilizar colorantes alimentarios sintéticos. Las "Normas de Higiene para el Uso de Aditivos Alimentarios" enumeran claramente los pigmentos sintéticos que se pueden utilizar, como amarillo limón, amarillo atardecer, carmín, amaranto, índigo, etc. , y estipula los tipos de alimentos a utilizar y la dosis máxima. Aunque los colorantes alimentarios sintéticos están permitidos en los alimentos, no todos los alimentos pueden hacerlo.