Un método para recoger fideos y fideos.

Puedes agregar agua mientras mezclas la masa. Los siguientes son los pasos específicos:

Herramientas necesarias: harina, agua, palillos, raspador de superficie.

1. Prepara un bol con harina y vierte en él agua.

2. Remueve la harina mientras viertes el agua.

3. Luego mezcle la harina y el agua de manera uniforme.

4. De esta forma, siempre que se pueda cepillar la superficie, se acaba la superficie afilada.

5. A continuación, continuemos con el método de seguimiento de recoger los fideos puntiagudos y hervir el agua.

6. Coloca los fideos recién mezclados de forma plana sobre la espátula para fideos, divídelos en tiras con los palillos y mételos en la olla uno a uno.

7. Por su alto contenido en agua, este tipo de fideos se cocinan muy rápido y se cocinan en 5 minutos.

8. Luego saca los fideos.

9.De esta forma queda listo un plato de fideos puntiagudos, que se pueden comer con salsa picante o Lao Gan Ma.