¿Cuál tiene mayor contenido de purinas, Jinjiu o Baijiu?

En la actualidad, existen muchos tipos de bebidas alcohólicas en el mercado interno, entre ellos licores destilados, cerveza fermentada, vino de arroz y vino importado.

Según las pruebas pertinentes, el contenido de purinas de cada bebida alcohólica: shochu japonés (entendido temporalmente como licor): casi cero mg/100 ml; whisky: 0,1 mg/100 ml; cerveza: 5-6 mg; / 100 ml; vino Shaoxing (vino amarillo): 11,6 mg/100 ml.

Se puede observar que las bebidas alcohólicas fermentadas tienen el mayor contenido en purinas, mientras que las bebidas alcohólicas destiladas tienen el menor contenido en purinas. Por lo tanto, el contenido de purinas de la cerveza, el licor y el vino de menor a mayor es: Licor