Recetas caseras de ensalada de brotes de bambú verde

Brotes de bambú verde, cilantro, ajo picado, vinagre frío, sal, salsa de soja, esencia de pollo, aceite de sésamo.

Pasos del método:

1. Lavar y pelar estos brotes de bambú verde, y las hojas se pueden freír y comer. Estamos mezclando tallos.

2. Cómo queda después de pelarlo.

3. Cortar en tiras.

4. Preparar los condimentos.

5. Añade el cilantro picado, el ajo picado, la cantidad adecuada de vinagre, la salsa de soja, la sal, el aceite de sésamo y la esencia de pollo a los brotes de bambú rallados y mezcla bien.

6.Producto terminado

Brotes verdes, también conocidos como lechuga romana, lechuga, lechuga, lechuga de tallo, brotes de lechuga, lechuga, lechuga aromática, etc. , son los tallos y hojas de la lechuga, una planta herbácea de la familia Asteraceae. Es una variedad de lechuga, dividida en lechuga blanca, lechuga de punta y lechuga mosaico.

La lechuga es una hierba anual o bienal, originaria de la costa mediterránea e introducida en China en la dinastía Tang. Se cultiva en el norte y sur de China y se cosecha en invierno y primavera. Es una de las principales hortalizas en primavera, otoño e invierno. La lechuga se alimenta en la base de un tallo floral grande, que es largo, en forma de varilla y tiene una capa fibrosa en el exterior. Protege los tiernos tallos, que quedan crujientes, tiernos, húmedos y deliciosos. Hay muchas variedades de lechuga, que se pueden dividir aproximadamente en hojas puntiagudas y hojas redondas según la forma de la hoja.