Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los daños para las personas que comen sal marina procedente de piscifactorías?

¿Cuáles son los daños para las personas que comen sal marina procedente de piscifactorías?

La sal marina es sal gruesa y generalmente no se recomienda su consumo porque contiene cloruro de potasio, que es amargo y astringente y no es bueno para el organismo.

La sal marina también es conocida como “sal grande”. Se elabora tomando agua de los campos de sal costeros y secándola al sol. Contiene hasta un 90% de cloruro de sodio, a menudo contiene impurezas y se utiliza principalmente para alimentos encurtidos. Calienta sal marina y tómala en el estómago para aliviar los calambres intestinales o los dolores menstruales.