Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es más resistente al frío, el melón de invierno o la sandía?

¿Cuál es más resistente al frío, el melón de invierno o la sandía?

El melón de invierno es una verdura sensible al frío. Le gusta la temperatura y es resistente al calor, pero intolerante a las bajas temperaturas. Los daños por heladas se producirán por debajo de los 10 ℃. Por lo tanto, es adecuado almacenarlo a 10-15 ℃. La sandía también tolera el calor pero no el frío. Su temperatura de almacenamiento es de alrededor de 8 ℃ -10 ℃. Por tanto, el melón de invierno y la sandía tienen aproximadamente la misma tolerancia al frío. Básicamente no hay mucha diferencia.