La forma correcta de cocinar pera nieve con azúcar de roca
Creo que el método es el siguiente:
Preparar la materia prima, colocar las peras peladas en la tabla de cortar, cortar aproximadamente 1/3 de la parte superior con un cuchillo y hacer una tapa para el bol de las peras. Pase el cuchillo alrededor de los otros 2/3 de la pera para quitarle el corazón, ponga la pera en un bol, ponga azúcar de roca en el bol de la pera, cubra el 1/3 superior de la pera e inserte.