Cómo comer los calamares secos en caja
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2. Es decir, primero use un cuchillo de corte para cortar la parte sin piel (superficie interna) del plato de calamar (la parte plana del cuerpo del calamar) en línea recta hasta aproximadamente dos tercios de la profundidad. Luego incline el cuchillo de corte cada 0,3 centímetros, luego córtelo en trozos cuadrados de una pulgada, blanqueelos en agua hirviendo por un tiempo y luego haga inmediatamente rollitos de calamar, que se pueden freír.
3\ Asa tus propios calamares. Lavar los calamares. Los chipirones se pueden utilizar enteros. Haz algunos cortes en ambos lados, pero no los cortes. Luego agregue un poco de sal y deje marinar durante 5 minutos. Poner aceite en el fondo de la olla, luego añadir unos 15 gramos (un puñado) de comino y sofreír hasta que tenga un aroma ligeramente quemado. Agrega un poco de comino.