¿Cuánto cuesta una máquina de helados?
Actualmente hay dos tipos principales de máquinas de helado domésticas en el mercado: una es con compresor, que puede enfriar directamente y hacer helado rápidamente. El precio es superior a 1.500. El otro tipo no tiene compresor y requiere la ayuda de un frigorífico. Consume más tiempo y el precio oscila entre 100 y 300.
Mirando el helado pienso en la condensación.
Si eliges una máquina para hacer helados sin compresor, depende de si su condensación es importada. La calidad del condensado es clave para hacer helado. El buen condensado tiene un tiempo de congelación corto y, por lo general, solo es necesario colocarlo en el refrigerador durante aproximadamente 8 horas, lo que también puede acortar el tiempo de producción.
Mira el batido de la máquina de helado
Debes elegir una máquina de helado que utilice batido y rotación de tipo empuje. Este tipo de rotación también es más fácil de moldear y el helado producido es más bonito y sabe mejor.
El cuerpo de la máquina de helados debe estar fabricado con materiales aptos para el uso alimentario, para que sea saludable.
La máquina de helado utiliza un revestimiento de aluminio. Lo mejor es utilizar material de aluminio, para que el revestimiento sea más duradero y pueda conducir la temperatura rápidamente.
Marcas habituales de heladeras caseras
1 Michael Cool, gran tecnología de extensión.
2 Bear, productos innovadores
3 Lecord, productos de alta calidad.