Prácticas familiares para congelar mariscos; deliciosas recetas de mariscos congelados.
1. Descongelar las vieiras de forma natural, luego lavarlas, añadir 15ml de vino de cocción y almidón seco, mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos. Luego corta los pimientos en trozos cuadrados de 1 cm y los champiñones en dados;
2. Después de romper los huevos, añade los 15 ml restantes del vino de cocción y revuelve uniformemente, luego úntalos en el líquido del huevo. olla y sofreír Cocer y reservar;
3. Añadir un poco de aceite a la olla y cuando esté caliente al 50%, poner en la olla los mariscos marinados y sofreír rápidamente hasta que cambie de color;
4. Cáscara Después de que la columna cambie de color, agregue los champiñones y los huevos y saltee hasta que estén fragantes, agregue sal y azúcar y mezcle bien;
5. Finalmente agregue los pimientos verdes y rojos y mezcle. Bueno.