Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El efecto del emulsionante compuesto de lactasa de rima infantil.

El efecto del emulsionante compuesto de lactasa de rima infantil.

Descompone eficazmente la lactosa y evita la formación de grumos.

1. La lactasa puede ayudar a digerir la lactosa de los productos lácteos, lo que los hace más adecuados para personas con intolerancia a la lactosa.

2. El emulsionante compuesto puede dispersar estos ingredientes de manera estable y uniforme en todo el producto lácteo para evitar la separación y la aglomeración.