¿Cómo freír melón de invierno?

Como ingrediente común del melón, el melón de invierno es en realidad muy común en la vida, ya sea que se use para sopa o salteado, sabe muy bien. Hay muchos tipos de ingredientes que se pueden combinar con el melón de invierno, como carnes magras, gambas, mejillones, tocino, etc. El sabor del melón de invierno es relativamente fresco y absorbe fácilmente el sabor de otros ingredientes, lo que lo hace más sabroso.

Cómo sofreír melón de invierno

Ingredientes: 300 g de melón de invierno, 100 g de carne magra, 20 g de chile

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 1g de sabor fresco, 2g de cerveza, 2g de aceite de sésamo, 1g de esencia de pollo, 1g de jengibre

Pasos:

Ingredientes: melón magro de invierno y guindilla

Cerveza de jengibre aceite vegetal sabor a sal Esencia de pollo fresco Aceite de sésamo

2. Pelar el melón de invierno y cortarlo en tiras gruesas

3 Cortar el pimiento en gajos diagonales y picarlos. el jengibre

4. Corta la carne magra en tiras y vierte con cerveza la mezcla fresca con sabor a sal, deja marinar durante unos minutos para que absorba el sabor.

5. en agua hirviendo,

6. Retirar y filtrar con agua fría.

7. Calentar. Añadir aceite frío a la olla y sofreír hasta que esté fragante.

8. Agrega la carne de cerdo desmenuzada y sofríe uniformemente.

9. Agrega el melón de invierno rallado y la sal y sofríe.

10. Al gusto, agrega la esencia de pollo.

11. bien y sírvalo.

El melón de invierno es una hierba anual con zarcillos en los tallos que pueden trepar, hojas grandes y flores amarillas. El fruto es esférico o cilíndrico largo, con piel, pelos y una capa de sustancia pulverulenta blanca en la superficie de color verde oscuro. La pulpa del melón de invierno es blanca y espesa, con pulpa dorada envuelta en el medio. La piel y las semillas del melón de invierno se pueden utilizar como medicina. El melón tiene forma de almohada, también llamado melón almohada, y se produce en verano. Porque cuando el melón de invierno está maduro, aparecerá una capa de sustancia blanca en polvo en la piel, que es como escarcha en invierno, por eso el melón de invierno también se llama melón blanco.

Eficacia y funciones del melón de invierno

1. Reducir los lípidos y perder peso

El ácido malanoico del melón de invierno puede controlar eficazmente la conversión de azúcares en grasa en El cuerpo y prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo también puede consumir el exceso de grasa debido a la obesidad, lo que tiene un buen efecto en la prevención y el tratamiento de la presión arterial alta, la aterosclerosis y la pérdida de peso. El contenido de fibra dietética del melón de invierno es muy alto, lo que puede mejorar eficazmente los niveles de azúcar en sangre humana. Además, la fibra dietética también puede reducir el colesterol en el cuerpo, reducir los lípidos en sangre y prevenir la aterosclerosis.

La pulpa del melón de invierno es rica en trigonelina, que puede ayudar al metabolismo del cuerpo e inhibir la conversión de azúcar en grasa.

2. Belleza y Belleza

Las semillas de melón de invierno contienen ácido oleico, que tiene la función de inhibir la deposición de melanina en el organismo y tiene buenos efectos emolientes y de belleza. Además, la proteína y la citrulina contenidas en las semillas del melón de invierno pueden hidratar la piel e inhibir la formación de melanina.

3. Diuresis e hinchazón

El melón de invierno es rico en una variedad de aminoácidos, y el contenido en semillas y cáscara de melón es mayor que el de la pulpa. Estas sustancias pueden ayudar al cuerpo a eliminar la intoxicación por amoníaco libre y tienen efectos diuréticos e hinchantes. La fibra cruda del melón de invierno puede estimular la peristalsis intestinal y ayudar a que los carcinógenos acumulados en los intestinos se excreten lo antes posible.